Nuci de pin - carbohidrați, GI, zinc, vitamine și multe altele
Nucile de pin sunt formate din 51% grăsimi, 24% proteine, 7% carbohidrați, 7,2% fibre și 6% apă. Cu 589 de calorii la 100g, este cu 108% mai mare decât alte alimente din nuci și semințe fără coji. În total 77,93% din caloriile din nucile de pin provin din grăsimi, 16,3% din proteine și 4,75% din carbohidrați.
Puteți mânca nuci de pin pentru o dietă săracă în carbohidrați?
Cu 1,4g de carbohidrați și o încărcătură glicemică de 0,2 într-o porție de 20g, nucile de pin pot fi consumate pentru o dietă ketogenică sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu conține fructoză, nu conține gluten și nu are lactoză.
Informații nutriționale
Defalcare în procente (%) din totalul caloriilor
O porție medie (20g) de nuci de pin conține
- 117,8 Calorii
- 10,2 g de Grăsime
- 4,8g de proteine
- și 1,4g de carbohidrați
- 1 mg sodiu - 0,07% din DZR pentru sodiu.
- 47 mg de magneziu, care acoperă 14,69% din doza zilnică recomandată (ADR) pentru magneziu.
- 0,84 mg de zinc - 8,4% din DZR pentru zinc.
- 1,84 mg de fier - 15,33% din DZR pentru fier.
- 120 mg de potasiu - 3% din DZR pentru potasiu.
- 0,4 mg de vitamina C - 0,38% din DZR pentru vitamina C.
- Fără vitamina B12