Nu mânca nimic alb! Durată de viață

Nutrienți sănătoși, vitamine esențiale și vindecare prin alimente: Ghidul dvs. de nutriție.

Esti aici

mânca

Ați auzit această recomandare? De-a lungul anilor, am avut câțiva clienți care au venit la mine după ce am citit articole despre evitarea tuturor alimentelor albe. Pare simplu. Dar ce înseamnă? Ar trebui să treci pe lângă ceva alb în magazinul tău alimentar? Dar albusurile, iaurtul simplu, laptele (lactate sau vegetale), cartofii, fasolea cannellini și chiar conopida?

A nu mânca alimente albe este o încercare de a simplifica ceea ce ar putea fi un sfat sănătos nutrițional. Recomandarea mai bună este să evitați acele alimente preparate cu sau din cereale și făini foarte procesate.

Cercetarea nutrițională a documentat impactul negativ pe termen lung asupra sănătății cauzat de consumul excesiv de plăcinte, prăjituri, prăjituri, gogoși și alte produse de patiserie. Știm, de asemenea, că pâinile albe procesate, pastele albe și cerealele au fost eliminate de vitaminele, mineralele și fibrele lor naturale.

Așadar, în timp ce recomandarea de a evita alimentele albe este o încercare de a vă orienta către un stil de viață mai sănătos, întâlnirea cu un dietetician autorizat și înregistrat vă va oferi posibilitatea de a fi instruit și educat în a face alegeri alimentare mai sănătoase.

Pentru aceia dintre voi cărora le place abordarea de a vă face singuri, iată câteva lucruri de luat în considerare:

Pâine

Căutați o pâine de grâu mai sănătoasă? Primul ingredient ar trebui să fie „făină de grâu integral” sau „făină de grâu integral 100%”. Și nu mai aveți nevoie de alte făini listate după aceea!. Nu uitați că ingredientele sunt listate în ordine descrescătoare în funcție de greutate.