Noțiuni de bază despre fotografia alimentară
Există, fără îndoială, fotografi mai buni decât mine. Aș oferi link-uri, dar sunt prea multe dintre care să alegi. Așadar, ce trebuie să ofer cuiva care încearcă să învețe elementele de bază?
Exact asta - abia recent m-am învățat. Îmi amintesc frustrarea de a nu-mi putea prezenta subiectul (fie că este vorba de mâncare, un copil, natură) în măsura în care merită. Și îmi amintesc exact cum am învățat.
Dacă ați cerut ajutor oamenilor înainte sau ați făcut câteva căutări pe web pe acest subiect, probabil că ați auzit aceste trei sfaturi:
1. Folosește lumina naturală
2. Nu utilizați blițul
3. Utilizați setarea macro de pe camera dvs. (pentru alimente)
Și, deși fiecare dintre acestea este, în esență, adevărat, ele sunt, de asemenea, incomplete. Ce fel de lumină naturală? Și ce înseamnă lumina naturală? Ce faci când oprești blițul și imaginile tale ajung să fie neclare?
Nu vă faceți griji - nu sunt multe de învățat și nu aveți nevoie de o cameră foto scumpă. Cu toate acestea, trebuie să învățați cum să maximizați camera pe care o aveți. Nu vă puteți teme de manualul camerei dvs. Învățând cum să reglați setările camerei dvs., veți prelua controlul asupra fotografiei dvs., în loc să lăsați camera să ia deciziile.
1. Lumina naturală
Fotografia, în special a produselor alimentare, se reduce la lumină. Stilul și compoziția alimentelor sunt de asemenea frumoase, dar, sincer, dacă iluminarea dvs. e de rahat, fotografia dvs. va fi de rahat.
Lumina poate avea culori diferite. Nu percepi neapărat acest lucru, pentru că ești inteligent și creierul tău se corectează automat pentru asta, dar camera ta o ridică. Pentru fotografie, doriți ca lumina ambientală să fie albă, ceea ce înseamnă că nu va arunca o nuanță fotografiei dvs. Dacă faceți o fotografie în bucătărie noaptea cu lumină de la becurile de tungsten, totul din imagine va arăta galben sau portocaliu. Lumina de seară tinde să fie puțin albastră. Cea mai albă lumină solară este de obicei în mijlocul zilei. Aceasta este lumina dorită.
Deși lumina soarelui este cea mai bună, de obicei nu doriți să faceți fotografii într-o rază de soare, deoarece introduce umbre dure.
2. Balans de alb
Deci spun că puteți face fotografii doar în mijlocul zilei? Nu, desigur că nu. Aici trebuie să aflați despre camera dvs.
Camera dvs. poate corecta nuanța luminii. Îi poți spune în ce fel de lumină tragi - fie că este vorba de lumina soarelui, o zi înnorată, becuri de tungsten etc. O altă opțiune este să setați balansul de alb personalizat. Pentru balansul de alb personalizat, faceți o fotografie cu ceva alb și spuneți camerei dvs. că este alb și reglează celelalte culori în consecință.
Trebuie absolut să înveți să setezi balansul de alb! Jucați-vă cu setările și găsiți ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs., setarea dvs. și camera dvs. De exemplu, Canon Rebel-ul meu întunecă invariabil fotografiile în albastru pe setarea automată. Dacă lumina ambientală este în esență albă, reglajul luminii solare funcționează cel mai bine. Pentru punctul meu de fotografiere Nikon, balansul de alb personalizat este întotdeauna cel mai bun. Din păcate, niciuna dintre camerele mele nu face o treabă bună corectând lumina de la becurile de tungsten.
în sensul acelor de ceasornic din stânga sus - răsăritul soarelui; după-amiaza devreme; apus de soare; fluorescent
3. Compensarea expunerii
Setarea compensării expunerii vă permite să faceți fotografiile mai luminoase sau mai întunecate. Se bazează pe o scară de la -2 la 2, de exemplu, iar 0 este valoarea implicită. O setare mai mare decât zero vă va face fotografia mai luminoasă. Tind să prefer fotografiile cu mâncare pe partea mai luminoasă. Dar, din nou, acest lucru va trebui să învățați cum să vă ajustați camera și să vă jucați. La fel ca balansul de alb, ar trebui să fie o caracteristică relativ ușor de setat și poate face o mare diferență.
în sensul acelor de ceasornic din stânga sus: -1,0; 0,0; +1,0; +1,7
4. Bliț
Blițurile încorporate sunt un animal de companie al meu. Camera dvs. dorește cu adevărat să utilizați una în aproape toate situațiile, dar, sincer, acestea sunt o ruină foto aproape fără eșec. Utilizarea unui bliț de pe cameră va face ca fotografia dvs. să fie iluminată inegal, deoarece partea din față este mult mai strălucitoare decât partea din spate a fotografiei. Mai mult, strălucirea atât de multă lumină direct asupra subiectului dvs. înseamnă că nu aveți umbre subtile care conferă textului subiectului. Deci, în aproape toate situațiile: opriți blițul.