Notele directorului Fundației Semințe de usturoi
Buletinul informativ obișnuit și nu atât de obișnuit al Fundației Garlic Seed Foundation.
| Obțineți un miros al presei | Trimiterile dvs. | Abonați-vă |
Note de regizor
de David Stern
Ziua Recunoștinței '94
De patru zile vântul a suflat exploziile rafale care îți aspiră căldura corpului. Mai întâi senin și dinspre sud, apoi nori dinspre vest. În cele din urmă, în această dimineață, a venit dinspre nord, dincolo de lac, aducând zăpadă de 6Ѕ inci care a căzut în 2Ѕ ore. Deodată a venit momentul să îmi schimb viața cu acest sezon și să încep să încetinesc și să mă odihnesc.
Am avut o cădere ușoară și uscată - prima mea în 21 de ani aici. Primul îngheț de ucidere a întârziat până în a doua săptămână din octombrie, urmat de o lună însorită și caldă (acum 71 ° 9 zile). Culorile toamnei au fost strălucitoare și frunzele ținute pe copaci săptămâni întregi. Am întotdeauna o listă de locuri de muncă/treburi, un fel de listă de dorințe cu ceea ce aș vrea să realizez înainte ca sezonul să se încheie, iar vremea a fost cea mai cooperantă. În fiecare zi, lucrurile aveau să se facă, triajul fermei și impulsul și spiritele creșteau. După ce am lucrat într-un ritm intens în ultimele 9 luni, corpurile noastre sunt în stare bună. Trecem de la recoltarea majoră a legumelor în pădure pentru lemne de foc, apoi ne punem curele de scule pentru lucrări de construcție și întreținere și, în cele din urmă, ajungem la reconstrucția și repararea mașinilor și punerea lor în funcțiune pentru iarnă. De asemenea, 1Ѕ-2 milioane de lire sterline de compost! Și plantând usturoi.
Dar în seara asta, în timp ce mergeam pe această fermă, totul era alb - chiar și mici drifturi de 10-12 inci. Când totul este verde pe acest pământ, încerc să închid ochii și să-l imaginez doar alb, cu structurile fizice verticale și umbrele lor. Acum, când este alb, vreau definițiile verzi în nuanțe și texturi.
5Ѕ săptămâni mai târziu: zăpada s-a topit, soarele și verdele revin și munca continuă. Astăzi este 65 °, un nou record și aproximativ 50 ° în afara valorii noastre normale pentru această dată! Este acesta un mesaj de la mamă? Sunt la fel de confuz și dezorientat ca usturoiul! În cele din urmă, am reușit să trimit peste 100 de cereri de cămăși, retipăriri și informații. Mulți dintre voi așteptați luni întregi și vă apreciez răbdarea și rezistența. Suntem încet când timpul este scurt, dar vom continua întotdeauna (apelurile și scrisorile sunt memento-uri excelente pentru a răspunde într-un mod mai oportun).