Noi descoperiri privind mecanismele de reglare a temperaturii corpului de către țesutul adipos
Noile descoperiri despre mecanismul responsabil de generarea căldurii în organism legate de țesutul adipos se opun punctelor de vedere clasice din domeniu și ar putea duce la noi modalități de combatere a tulburărilor metabolice asociate obezității, potrivit unui studiu condus de Georgia State University.
Mai mult de o treime din adulții din Statele Unite sunt obezi, ceea ce înseamnă că greutatea lor este mai mare decât ceea ce este considerat sănătos pentru o anumită înălțime. Obezitatea poate duce la o serie de afecțiuni, inclusiv diabet de tip 2, ficat gras, boli de inimă, accident vascular cerebral și anumite tipuri de cancer, unele dintre principalele cauze ale decesului prevenibil, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.
Corpul are mai multe tipuri de grăsime, cunoscute și sub numele de țesut adipos. Țesutul adipos maro disipă energia producând căldură pentru a menține temperatura corpului. Țesutul adipos alb stochează excesul de calorii consumate de oameni, ceea ce poate duce la obezitate. Unii factori precum expunerea la frig și activarea sistemului nervos simpatic recrutează un tip distinct de adipocite (celule adipoase) numite adipocite bej în grăsimea albă printr-un proces numit „rumenire”. Aceste adipocite bej pot genera căldură, deși nu la fel de eficient ca adipocitele maro.
Cercetătorii au crezut cândva că doar sugarii aveau grăsime brună, dar mai multe studii publicate în urmă cu aproximativ 10 ani au descoperit prezența grăsimii brune la omul adult.
Oamenii de știință au crezut în mod tradițional că un proces numit lipoliză, care descompune grăsimile depozitate în picăturile de lipide (ulei) de adipocite brune, a fost esențial pentru generarea căldurii ca răspuns la frig. Cu toate acestea, acest studiu a constatat contrariul. Constatările sunt publicate în jurnal Metabolismul celular.
„Am stabilit practic o nouă paradigmă pentru producția de căldură a grăsimilor brune”, a spus Dr. Liqing Yu, autor principal al studiului și profesor la Centrul de Medicină Moleculară și Translațională și la Institutul de Științe Biomedice din statul Georgia. „Lipoliza picăturilor lipidice din grăsimea brună nu este esențială pentru mamiferele pentru a apăra temperatura corpului la frig. În schimb, ea reglează în mod critic selecția combustibilului pentru grăsimea brună și rumenirea grăsimii albe. Constatarea a schimbat viziunea clasică a oamenilor despre procesul metabolic responsabil de căldură nu aveți nevoie de acest proces pentru a genera căldură atâta timp cât sunt furnizați combustibili. Aceasta este prima demonstrație in vivo la animale întregi. Oamenii nu au testat niciodată această viziune clasică. "