Nigella Seeds - Kalonji Seeds Condimente pe web
SPICESontheWEB
Semințele Nigella sunt unul dintre aceste condimente confuze, așa cum este cunoscut sub multe nume, cu unele încrucișări care nu sunt corecte

În timp ce negustorii de mirodenii au călătorit și și-au vândut mărfurile înapoi în ziua în care au oferit niște arome noi care erau similare cu altele, nigella este cunoscută sub numele de chimen negru, acest lucru nu este corect, chimenul negru este chimenul din Orientul Mijlociu ușor amar, care poate fi găsit aici
În hindi Nigella Seeds este Kalonji
Nigella Sativa sunt cele mai bune semințe de nigella cultivate
Semințele Nigella au fost folosite de mii de ani cu rapoarte despre un borcan găsit în Mormântul lui Tutankhamen
Medicii antici ar prescrie semințele de Nigella pentru dureri de cap, dureri de dinți și multe altele
Nu sunt sigur ce vindecă în lumea de astăzi, dar atunci când mâncăm condimente bune folosite de strămoșii noștri, vom asigura o mâncare bună!