Nestle va construi o nouă unitate alimentară de origine vegetală în China, în cadrul unui plan de investiții de 100 de milioane de dolari realizat de Reuters

De către personalul Reuters

(Reuters) - Gigantul alimentar Nestle NESN.S a declarat miercuri că va cheltui 100 de milioane de franci elvețieni (103,58 milioane de dolari) pentru extinderea amprentei sale de fabricație în China pentru a include o nouă unitate alimentară de origine vegetală și pentru a-și lărgi liniile de producție.

Compania a declarat că prima sa unitate alimentară pe bază de plante pentru Asia va fi construită în zona de dezvoltare economică-tehnologică Tianjin (TEDA) și că ar putea lansa produse din carne falsă până la sfârșitul acestui an.

Consumatorii chinezi s-au mutat în mod constant la dietele pe bază de plante în ultimii ani, în parte din cauza unei boli devastatoare a porcului și a vânătăilor chino-americane. războiul comercial crește prețurile cărnii. Și acum, odată cu criza coronavirusului, mai mulți consumatori își regândesc și dietele.

Piața Chinei „fără carne”, care include produse din carne alternative, a crescut cu 33,5% începând cu 2014, pentru a valora puțin sub 10 miliarde de dolari în 2018, potrivit Euromonitor. Aceasta prezice că industria va valora 11,9 miliarde de dolari până în 2023.

---