Mușcături de mere caramel - Ingredientul secret

Nimic nu spune căderea ca mușcătura unui măr de caramel. Combinația de arome este fructată, festivă și are gusturi ca și sărbătorile. Aceste tarte cu mere caramel fără gluten sunt garantate pentru a fi un succes pe masa de desert de Ziua Recunoștinței. Se reunesc rapid și au doar 180 de calorii fiecare, ceea ce le face desertul ideal de vacanță.

mere

Ingrediente

6 uncii de nuci de macadamia

2 linguri de unt, împărțite, o lingură tăiată în cuburi mici

2 lingurite sirop de artar

1/2 cană de făină de cocos

1/2 linguriță sare

1 măr bunicuță mare-mare, zaruri mici, strângeți 1/2 lămâie peste ele și aruncați pentru a preveni oxidarea

1/4 cană chipsuri de butuc

Instrucțiuni

Echipament special: 12 cani de brioșă de tablă, robot de bucătărie

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

Ungeți forma de brioșă cu spray de gătit, de preferință nucă de cocos.

Așezați nucile de macadamia în robotul de bucătărie și macinați până când au făcut o pastă și se lipesc de părțile laterale ale procesorului. Se toarnă amestecul într-un castron de dimensiuni medii.

Se amestecă 1 lingură de unt rece (cuburi mici), făină de cocos, sirop de arțar, ou și sare cu nucile zdrobite. Se amestecă pentru a forma un aluat, rupând untul până când pare mai mic decât o mazăre. Împărțiți aluatul în cupele pentru briose, aproximativ 2 linguri pe cană. Formați-le pentru a arăta ca niște aluaturi de mini plăcintă în ceașca de brioșe. Împachetați bine aluatul și asigurați-vă că nu există pete neuniforme/rare, mai ales pe partea de jos. Pus deoparte.