Mung Bean Sprouts Fapte nutriționale și beneficii potențiale pentru sănătate

Mulți oameni nu numai că iubesc gustul Varza de fasole Mung dar iubesc faptul că sunt relativ sărace în calorii, fiind în același timp bogate în nutrienți. Sunt o sursă excelentă de fibre dietetice.

fapte

Ele se găsesc adesea în mod natural ca parte a unor feluri de mâncare asiatice și au numeroase utilizări culinare; indiferent dacă sunt prăjite sau folosite într-o salată.

Beneficii de fasole Mung

Acestea au fost asociate cu un sortiment de beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea anxietății (deoarece mugurii de fasole Mung sunt bogate în vitamina C; menținerea vederii oculare bune (o sursă excelentă de folat; susținerea sistemului imunitar (un aliment bogat în fier; susținerea sănătății cardiovasculare și a oaselor sănătate (bogată în vitamina K și mangan).

Mung Bean Sprout Fapte și informații nutriționale

Când se mănâncă mugurii de fasole crude au o încărcătură glicemică estimată la trei. Acestea sunt formate din 70% carbohidrați; 5% grăsime; și 25% proteine.

Este mult mai bine decât rău asociat consumului de alimente. Într-adevăr, singurul dezavantaj real este că majoritatea caloriilor din ele provin din zaharuri; dar având în vedere puterea lor calorică redusă, aceasta nu este deloc o problemă majoră.