Mumie; Eu - Dippy Fishies - Rețetă de Charlotte Stirling Reed

Bine ați venit la o altă postare din seria „Mummy and Me”, unde felul de mâncare de astăzi este o întorsătură distractivă și gustoasă pe degetele clasice de pește! Codul este îmbrăcat într-o pesmet minunat condimentat și este servit cu niște mazăre macho și cu ceapa finală de ardei roșu prăjit. Uimitor de umplut pentru copiii tăi mici și, la fel de delicios pentru tine!

mumie

Pește pentru bebeluși

Am mai scris despre recomandări de pești pentru bebeluși, așa că verificați dacă aveți întrebări despre ce, de ce și cât de mult ar trebui să aibă bebelușii!

Deci, de ce este atât de important peștele pentru micuții noștri? În general, peștele este o sursă bună de proteine, iar anumite soiuri de pește pot fi, de asemenea, o sursă bună de acizi grași omega 3 (în principal pește gras, cum ar fi somonul, macrou, sardine) Vitamine B, vitamina D și iod (în principal pește alb).

Degetele de pește sunt, în general, o modalitate ușor acceptată de a-i determina pe cei mici să-și mănânce peștele ... cu toate acestea, uneori, degetele de pește pot avea o cantitate echitabilă de ulei suplimentar, grăsimi saturate și sare adăugate. Le dau lui Raffy din când în când, dar cu siguranță prefer versiunile de casă. De aceea sunt atât de încântat de această rețetă de la frumoasa Emma Green la Emma’s Food Stories. Sper să vă placă și dumneavoastră.

Această rețetă deget de pește vine alături de niște „mazăre macho” - o sursă excelentă de proteine, folat și vitamina C - și o răsucire delicioasă, plină de legume, pe ketchup!

Acest fel de mâncare întreg este foarte rapid de făcut, PLIN de aromă și conține o parte din acele substanțe nutritive vitale de care are nevoie și bebelușul (și mama/tata)!

Deci, de ce ai nevoie?

  • 300g somon proaspăt sau coacă de cod
  • 1 ou mic
  • 2 felii de pâine integrală
  • 2 ardei roșii
  • 200g (1/2 cutie) naut
  • 8 roșii cherry
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • 200g mazăre de grădină
  • 3 frunze de mentă
  • 1 cățel de usturoi (sau usturoi strâns)
  • Paprika
  • Piper negru
  • Suc de lămâie