Multe mesaje mixte pe care școlile le transmit elevilor o alimentație sănătoasă PBS NewsHour

În școli, unde companiile se bucură de un public captiv, marketingul alimentelor este răspândit - pe ambalaje pentru pizza, tablouri de marcaj pentru jocuri de fotbal și distribuitoare automate, de exemplu. Potrivit unui nou raport al Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, mesajele despre alimentația sănătoasă în clasă pot intra în conflict cu școlile de marketing și produse alimentare servite elevilor.

Când vine vorba de alimentație și dietă sănătoasă, unde un elev merge la școală determină adesea mesajele pe care le primesc.

Cercetătorii au analizat răspunsurile la sondaje din partea persoanelor care lucrează în peste 600 de districte școlare din toată țara. Întrebarea lor centrală se punea dacă există diferențe între districte în ceea ce privește tipurile de marketing alimentar pe care studenții le văd. Elevii primesc mesaje mixte despre alimentația sănătoasă? De exemplu, districtele școlare au promovat fructe și legume în clasele de sănătate, dar au permis companiilor de băuturi răcoritoare să înființeze distribuitoare automate în cantină?

Ei au descoperit că școlile urbane erau mult mai susceptibile de a interzice reclamele pentru băuturi răcoritoare pe terenul școlii decât școlile rurale. Districtele școlare în care majoritatea elevilor nu erau albi au fost, de asemenea, mai susceptibile de a raporta aceste interdicții.

---