Muffins de afine Low Syn Slimming World - Rețete de dietă rece

slimming

  • Administrator
  • 11 martie 2020 9:18
  • Fara comentarii

Instrumente

  • Cântare de bucătărie
  • Linguri de măsurare
  • Lingura de lemn
  • Două boluri de amestecare
  • Tel
  • Tava pentru briose
  • Învelitoare de brioșe

Ingrediente

  • 160g ovăz laminat
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 100g iaurt simplu fără grăsimi
  • 1 ou mare
  • 1 linguriță de vanilie
  • Zest de o lămâie
  • 6 linguri de Sukrin (sau orice alt îndulcitor la alegere)
  • 100g afine proaspete
  • 1 linguriță de unt
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1/4 linguriță de scorțișoară
  • spray cu ulei de gătit

Instrucțiuni

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 180c/350f (marca de gaz 4)

Pasul 2:

Zestează-ți lămâia, folosind un microplan. Păstrați-l pentru suc, pe o salată sau în apă.

Pasul 3:

Împărțiți ovăzul în jumătate și zdrobiți o jumătate până când devine o pulbere fină. Un blender funcționează bine pentru asta.

Adăugați pudra de ovăz și ovăzul într-un castron, măsurați 1 lingură de nivel din 160g și puneți-le deoparte pentru toppingul de garnitură. Cu restul de amestec de ovăz, amestecați praful de copt și bicarbonatul de sodiu.

Pasul 4:

Într-un alt castron, adăugați oul, iaurtul, sukrinul (sau alt îndulcitor) și vanilia și bateți până se amestecă.

Pasul 5:

Adăugați acest amestec în făină și pliați până se combină, apoi împingeți ușor afinele și coaja de lămâie până se integrează complet