Morcovi glazurați cu cidru cu nuci Rețeta Southern Living

2 - Nu mi-a plăcut

cidru

Aceste morcovi glazurate cu cidru cu nuci au fost dezvoltate ca parte a unui meniu de cină în ajunul Crăciunului, dar ar fi la fel de delicioase într-o săptămână cu pui prăjit sau cotlet de porc. Făcută cu o mână de ingrediente cămară - zahăr brun deschis, oțet de mere, unt, muștar uscat și boia de ardei - glazura se reunește ușor și adaugă un gust ascuțit morcovului dulce. Și un strop de pătrunjel proaspăt tocat și nuci prăjite adaugă textură și erbacitate. Bucătăria noastră de testare a numit aceste morcovi glazurați cu cidru „arome frumos echilibrate, dulci, tarte și nuci. Un mare clasic pentru sărbători. ” Faceți ca această garnitură să arate și mai specială, demnă de ocazie, folosind morcovi curcubeu în loc de morcovi portocalii - morcovii curcubeu sunt acum disponibili în multe magazine alimentare. De asemenea, puteți schimba nucile cu nuci pecan, dacă preferați. Pecanii vor adăuga puțină dulceață suplimentară. Aveți grijă să nu reduceți prea mult glazura; ar trebui să aibă o textură subțire, siropoasă. În preajma sărbătorilor, garniturile sunt la fel de importante (dacă nu chiar mai importante) decât felul principal. Dacă bucătăria dvs. este ocupată și aprovizionată pentru sărbători, această garnitură ușoară nu va aduce stres programului dumneavoastră. Cu doar 15 minute de timp activ, acești morcovi sunt cel mai rapid mod de a obține o garnitură delicioasă de casă pe masa ta de vacanță.