Morcov prăjit; salată de fasole cu rețetă feta - BBC Good Food
Bucurați-vă de 5 zile pe zi cu această salată foarte sănătoasă. Gustos, ușor și perfect pentru resturile de prânz
| kcal | 395 |
| gras | 21g |
| saturează | 8g |
| carbohidrați | 36g |
| zaharuri | 19g |
| fibră | 12g |
| proteină | 18g |
| sare | 3.1g |
Ingrediente
- 1 kg Chantenay sau morcovi
- câteva crenguțe de cimbru de lămâie (opțional)
- 2 linguri de ulei de măsline
- 175g fasole verde, acoperită și înjumătățită
- 400g cutie de unt sau fasole de cannellini, scursă și clătită
- 1 ceapă roșie mică, înjumătățită și tăiată mărunt
- Pachet de 200g brânză feta, mărunțită
- ciorchine mici menta