Molecula anti-îmbătrânire indusă de post menține vasele de sânge tinere
Noi cercetări au descoperit că postul declanșează o moleculă care poate întârzia îmbătrânirea arterelor noastre. Constatările ar putea ajuta la prevenirea bolilor cronice legate de vârstă, cum ar fi cancerul, bolile cardiovasculare și Alzheimer.
Căutarea tinereții veșnice a preocupat imaginația umană încă din vremurile Greciei Antice.
De fapt, o privire rapidă asupra mitologiei grecești arată că tinerețea era mai apreciată decât nemurirea, întrucât unele mituri spun povestea cât de zadarnică este cea din urmă, dacă nu este însoțită de prima.
În acest sens, medicina modernă a ajuns recent din urmă la mitologia antică.
Progresele științifice emergente ne încurajează să sperăm că mitul tinereții veșnice va deveni în curând o realitate.
Într-un studiu recent, cercetătorii au reușit să inverseze semnele îmbătrânirii, cum ar fi căderea părului și ridurile la șoareci; si, poate mai impresionant, o alta echipa de cercetatori a reusit sa intinereasca celulele umane imbatranite.
Acum, un nou studiu adaugă dovezilor că îmbătrânirea poate fi într-adevăr inversată. Oamenii de știință conduși de Dr. Ming-Hui Zou - directorul Centrului de Medicină Moleculară și Translațională de la Universitatea de Stat din Georgia din Atlanta - a arătat că postul sau restricționarea aportului de calorii poate produce o moleculă care întârzie îmbătrânirea vasculară.
Constatările au fost publicate în revista Molecular Cell.
Dr. Zou explică motivația acestui studiu, spunând: „Cea mai importantă parte a îmbătrânirii este îmbătrânirea vasculară. Când oamenii îmbătrânesc, vasele care furnizează diferite organe sunt cele mai sensibile și mai supuse deteriorării îmbătrânirii, astfel încât studierea îmbătrânirii vasculare este foarte importantă. ”
Deci, oamenii de știință și-au propus să se concentreze asupra îmbătrânirii vasculare, asupra modificărilor care apar cu senescența și pe modalitățile de prevenire a acestora.
Mai exact, cercetătorii au analizat legătura dintre restricția calorică și îmbătrânirea vasculară. Dr. Zou a folosit modele de ateroscleroză la șoareci, le-a studiat aorta post-mortem și a efectuat o serie de experimente de cultură celulară. De asemenea, au indus foamete la rozătoare și au efectuat teste similare.