Moduri ușoare de a tăia sarea

De Sara Butler

Corpul dumneavoastră are nevoie de sare, cunoscută și sub numele de sodiu, pentru a rămâne sănătos. De fapt, acest mineral este crucial pentru buna funcționare a mușchilor, nervilor și echilibrului fluidelor. Dar prea multă sare poate avea un impact negativ asupra sănătății și bunăstării dvs., ducând la probleme grave de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, accident vascular cerebral și boli de inimă. Răspunsul este să reduceți sarea din dieta dvs., dar cum? Iată câteva lucruri ușoare pe care le puteți începe astăzi, care pot face diferența.

Suma potrivită

Înainte de a vă împărtăși cum să reduceți sodiul în dieta dvs., este important să înțelegeți cât de mult aveți nevoie pe zi. Potrivit Food and Drug Administration, 2.300 de miligrame de sodiu pe zi ar trebui să fie limita dumneavoastră. Dacă aveți o afecțiune cardiacă, atunci acest număr ar trebui să fie sub 1.500 de miligrame pe zi - ceea ce este de fapt echivalent cu doar o linguriță de sare. Având în vedere că americanul mediu mănâncă aproximativ 3.400 de miligrame de sodiu pe zi, puteți vedea cum reducerea trebuie să fie o prioritate.

Uită-te la etichetă

Unul dintre cele mai simple moduri de a reduce cantitatea de sodiu din dieta ta este să observi cât de mult mănânci în primul rând. Uită-te la etichetele nutriționale ale alimentelor pe care le cumperi. Conținutul de sodiu este listat acolo, facilitând identificarea cantității de sodiu pe care o conține un aliment.

---