Modul în care nutrienții avansați pH-ul ajută tehnologia perfectă pe cultivatori
Dacă sunteți un nou cultivator de hidroponie ... sau chiar dacă aveți ani de experiență sub curea dvs. ... un lucru foarte important pentru toți cultivatorii de interior să înțeleagă este importanța pH-ului în hidroponie.
Pe scurt, dacă nu înțelegeți cum să monitorizați și să atingeți cel mai bun nivel de pH pentru hidroponie, atunci vă puteți răni grav rezultatele și chiar reduce drastic recoltele.
Ce este pH-ul și de ce este atât de important?
Pentru a obține condiții de creștere optime, doriți să atingeți și să mențineți cel mai bun nivel de pH pentru plante.
Iată de ce este atât de important să obțineți echilibrul ph perfect ...
Organismele vii, în creștere, cum ar fi plantele voastre de mare valoare, sunt în esență mașini chimice. Una dintre cele mai importante locuri de muncă în calitate de cultivator este aceea de a menține aceste substanțe chimice în echilibru. Aceasta înseamnă evitarea schimbării pH-ului către un pH extrem: aciditate excesivă sau alcalinitate excesivă.
Nivelul pH-ului face diferența între a avea o cameră de creștere plină de plante sănătoase, nutritive, înfloritoare și a-ți vedea timpul, efortul și banii sfârșind cu puțin mai mult decât o grămadă de deșeuri de compost!
Iată ce se întâmplă când pH-ul se dezechilibrează
Când pH-ul sistemului dvs. hidroponic se dezechilibrează - ceea ce se poate întâmpla rapid dacă nu este pus în aplicare un anumit tip de agent stabilizator sau mecanism - capacitatea plantelor dvs. de a absorbi macro, secundar și micronutrienți, precum și vitamine, carbohidrați, și alte surse benefice, este limitată.
De exemplu, atunci când soluția nutritivă are un pH ridicat (alcalin), fierul și manganul sunt blocate. Asta pentru că formează compuși chimici slab solubili. Adăugarea chelatorilor la compuși ajută la menținerea lor în formă biodisponibilă. Cu toate acestea, chelarea în sine este un proces dependent de pH.
Un alt motiv pentru care pH-ul este atât de important pentru absorbția nutrienților este biochimia. Nutrienții nu pot pătrunde singuri în rădăcinile plantelor, deoarece celulele plantelor sunt protejate de membrane greu pătrunzătoare pentru ionii solubili în apă. Pentru a depăși această barieră, substanțele nutritive sunt transportate în interiorul plantei de către transportatori speciali. Acești transportori sunt molecule mari de proteine din membranele celulare. Ei recunosc ionii nutrienți și îi lasă să intre în celulele plantei. Deoarece proteinele sunt bogate în compuși chimici ionizabili, funcția lor depinde de pH. Astfel, fiecare transportor de proteine are un interval optim de pH unde funcționează cel mai bine.
În plus, bacteriile și ciupercile benefice incluse în suplimentele hidroponice sofisticate au nevoie de un pH consistent. Aceste microorganisme prosperă la pH 5,5-7,0 (Perry, 2003). Un pH mai acid poate favoriza un mediu care permite dezvoltarea microorganismelor patogene, care pot prezenta un risc pentru sănătatea plantelor.
De fapt, pH-ul afectează fiecare funcție a zonei rădăcinii
De exemplu, transportorii de carbohidrați din rădăcini necesită pH-ul potrivit pentru a-și îndeplini sarcina de absorbție a carbohidraților. Acești carbohidrați sunt asimilați din materie organică în descompunere sau suplimente de carbohidrați, pe care planta le folosește ca hrană.
Menținerea pH-ului normal al soluției nutritive și a mediului de creștere cât mai aproape posibil de „punctul dulce” al pH-ului unic al speciei dvs. de plante este esențială pentru obținerea unei recolte bogate.
Punctul dulce este intervalul optim de pH în care toți nutrienții esențiali ai plantei sunt disponibili pentru absorbție. Pentru plante de mare valoare, pata dulce este de pH 5,5–6,3.
De ce este atât de dificilă menținerea unui pH stabil și consistent?
Trei factori majori tind să perturbe echilibrul pH-ului pentru plante. Învățarea de a controla aceste influențe este esențială pentru o recoltă de succes.
* Problema pH-ului # 1: Apa ta.
Adevărul este că nu există apă perfectă pentru pH. Iata de ce…
Apa proaspăt distilată sau deionizată are un pH de 7. Cu toate acestea, pH-ul apei poate scădea până la 5,5 în câteva ore de la preparare, deoarece apa absoarbe dioxidul de carbon (CO2) din aer.
Comportamentul apei de la robinet este și mai complex. Conține săruri de calciu și/sau magneziu dizolvate și ușor alcaline. În acest caz, absorbția CO2 din aer face prezicerea pH-ului și mai dificilă.
Deoarece sărurile de calciu și magneziu din majoritatea apelor de la robinet (ca să nu mai vorbim de fântâni și ape de izvor mai complexe din punct de vedere chimic) creează probleme atât de grave, mulți cultivatori hidroponici, de la pasionați până la sere comerciale uriașe, preferă să utilizeze apă tratată.
Deși există o serie de sisteme de tratare a apei, osmoza inversă (RO) este considerată cea mai economică. Apa obținută dintr-un sistem RO este aproape la fel de bună ca apa distilată scumpă.
O altă opțiune este de a regla pH-ul apei de la robinet înainte de ao utiliza. Acest lucru se poate face cu așa-numiții aditivi pentru creșterea sau scăderea pH-ului. Cu toate acestea, această sarcină este solicitantă și adesea realizată incorect - și ce este mai rău, substanțele chimice acide și alcaline utilizate în aceste produse și fluctuațiile bruște ale pH-ului rezultate atunci când sunt adăugate în rezervor, pot fi dificile pentru plantele dvs.
* Problema pH-ului nr. 2: nutrienții dvs.
Multe modificări ale pH-ului sunt cauzate de nutrienții înșiși. Mulți cultivatori nu își dau seama că există o relație între pH și ppm. Iată ce înseamnă asta ...
Cu cât mai mulți compuși din apă - măsurați în părți pe milion (ppm) sau de electroconductivitatea (EC) - soluție nutritivă - cu atât mai mare este influența lor asupra pH-ului.
De exemplu, ureea utilizată în multe îngrășăminte este descompusă de enzime într-o moleculă de CO2 (un compus ușor acid) și două molecule de amoniac (un compus ușor alcalin). Acest lucru poate provoca modificări neregulate ale pH-ului.
Pe lângă uree, orice compus care conține o legătură chimică amidică
(de exemplu, proteinatele utilizate în multe îngrășăminte) pot, atunci când sunt defalcate, să afecteze pH-ul în moduri imprevizibile.
Absorbția nutrienților duce, de asemenea, la modificări ale pH-ului. Când o plantă absoarbe o mulțime de ioni de potasiu, dă în schimb ioni de hidrogen. Rezultatul este o scădere netă a pH-ului. Situația se inversează atunci când planta absoarbe o mulțime de ioni nitrați și dă ioni hidroxil pentru a compensa, crescând astfel pH-ul (Bar-Yosef, Ganmore-Neumann, Imas și Kafkafi, 1997; Ryan, PR și Delhaize, E., 2001 ).