Modificări cheie ale noilor etichete nutriționale - rapoarte ale consumatorilor

Îmbunătățirile aduse panoului Informații nutriționale sunt menite să vă ajute să mâncați mai sănătos

Rezolvarea consumului mai sănătos poate fi mult mai ușoară în acest nou an, grație etichetei de informații nutriționale revizuită. Mandat de Food and Drug Administration, debutează pe multe produse alimentare în ianuarie, deși unele produse și producători au până în iulie 2020, ianuarie 2021 sau iulie 2021 pentru a se conforma.

etichete

Charlotte Vallaeys, MS, analist senior de politici pentru alimentație și nutriție la CR, explică patru schimbări care vor fi cele mai utile.

1. O dimensiune de servire mai realistă și mai proeminentă

Dimensiunea de servire (cu caractere aldine) pentru băuturi răcoritoare, înghețată, covrigi, cereale și alte alimente a fost mărită pentru a reflecta mai bine ce mănâncă oamenii într-o singură ședință. Pentru pachetele care conțin între una și două porții, informațiile nutriționale trebuie prezentate acum pentru întregul pachet. Dacă pachetul conține între două și trei porții, dar acestea pot fi consumate într-o singură ședință - cum ar fi o halbă de înghețată - eticheta trebuie să conțină informații nutriționale pentru o singură porție și întregul pachet.