Modelarea alimentației sănătoase pentru psihologia copiilor astăzi
Săptămâna trecută, am scris despre eroziunea constantă a încrederii instituționale în America și despre modul în care părinții sunt părinți, lăsându-i nesiguri în cine să aibă încredere pentru a-i ajuta să-și hrănească copiii în modul corect. Este la fel de important ca și copiii să aibă pe cineva în care să aibă încredere să acționeze în interesul lor, iar hrănirea este un domeniu în care acest lucru este valabil mai ales. Modul în care atât de mulți părinți mănâncă și vorbesc despre mâncare îi lasă pe copii să coboare iar și iar.
Copiii au încredere în părinții lor în mod implicit. Spre deosebire de adulți, care pot decide dacă cineva este sau nu de încredere, copiii sunt greu de încredere în părinții lor - nu au de ales - și relația respectivă devine un șablon pentru restul vieții. Efectele părinților care nu sunt de încredere sau inconsecvenți asupra copiilor sunt din ce în ce mai recunoscute și înțelese, de la copiii cu părinți alcoolici sau instabili din punct de vedere psihic până la cei care cresc fără părinți. Cu toate acestea, un domeniu în care copiii cu părinți sănătoși, foarte funcționali, sunt deseori dezamăgiți este mâncarea și mâncarea, iar acest lucru este discutat prea rar. am devenit atât de prinși de ceea ce mâncăm, încât am uitat că este la fel de important cum mâncăm.
Mâncarea este sau ar trebui să fie o parte a vieții de familie. Copiii nu se pot hrăni singuri fără ajutorul adulților, indiferent dacă cumpără mâncare, gătesc sau, pentru sugari, îi hrănesc de fapt. Mâncarea este și a fost întotdeauna, prin definiție, o activitate socială. Odată ce devenim adulți, este ușor să uităm acest lucru, deoarece mâncăm cocoșați peste birouri, cu ochii lipiți de ecranele computerului sau înghițim un salteați pentru unul în fața televizorului. Dar când devenim părinți, importanța socială a mâncării reapare și pare un moment excelent pentru a începe examinarea modului în care putem fi mai de încredere ca părinți. Dacă doriți ca copiii dvs. să crească pentru a fi consumatori sănătoși - și prin aceasta mă refer la o relație sănătoasă cu alimentele, nu doar la consumul de alimente sănătoase, ceea ce mulți părinți cred că vor - există câțiva pași importanți pe care îi puteți face.
Prima sugestie pe care o am poate suna evidentă, dar bănuiesc că există un număr foarte mare de persoane cărora li se aplică acest lucru: cea mai importantă schimbare pe care o puteți face pentru a vă ajuta copiii să devină mâncători sănătoși (prin definiția mea a termenului) este să mâncați cu copiii voștri. Așa este: așezați-vă cu ei și mâncați. Nu ciugulați un măr și nu sorbiți un smoothie de suc în timp ce îi aranjați să-și mănânce pastele de grâu integral cu varză: De asemenea, trebuie să mâncați. Recent s-a pus atât de mult accentul pe mesele de familie (cum pot clasele educate să reziste cercetărilor care arată că mesele de familie sunt un predictor ridicat al succesului academic?) Dar câți părinți, după ce și-au redat minuțios programele de lucru pentru a fi acasă pentru toți ... Cină de familie importantă, uitați că ar trebui să mănânce, de asemenea? Atâția copii în zilele noastre cresc cu ochii pe părinți (în special mame) care nu mănâncă; este de mirare că se confundă cu privire la locul mâncării în viața noastră? Copiii privesc și învață de la noi, iar dacă ceea ce învață este că mami sau tati nu mănâncă, ne așteaptă probleme.