Mixed Berry Chia Jam (fără zahăr!) - Alimente suplimentare

berry

De Cardwell Beach

Familia mea a renunțat la zahăr. Dar vedem asta ca fiind niciun motiv pentru a pierde gemul. S-ar putea să vă întrebați cum funcționează dulceața fără zahăr și adăugarea de pectină și alte bucăți fanteziste. Semințele de chia dau gemului o textură asemănătoare jeleului și oferă o sursă de fibre și acizi grași omega-3. Fără zahăr, dulceața nu se menține atât de mult. Dar acesta este motivul perfect pentru a mânca mai mult din el! Această gem de chia face un topping delicios pentru iaurt, musli, terci și clătite.

Comentariu suplimentar nutriționist alimentar:

Ce modalitate ușoară de a te bucura de o răspândire dulce fără vinovăție. Îmi place că această rețetă conține doar alimente sănătoase. Boabele oferă fibre, antioxidanți și dulceață fără vârful zahărului, portocalele și căpșunile oferă o doză frumoasă de vitamina C și, desigur, uimitoarea chia oferă textură, fibre, acizi grași omega 3, calciu și proteine. Răspândirea acestui lucru pe o felie de pâine prăjită încolțită cu unt de migdale face o masă sau o gustare ușor dulce, echilibrată și care oferă energie. O astfel de alternativă excelentă la gemurile și jeleurile populare care conțin 15g zahăr într-o lingură!