MITURI NUTRITIVE spulberătoare cu tipare metabolică
Timp de mulți ani, așa-numiții experți în nutriție au susținut o dietă săracă în proteine, săracă în grăsimi și bogată în carbohidrați, ca dietă perfectă pentru noi toți. Au promis că vom pierde în greutate și că vom reduce colesterolul, îmbunătățind în același timp sănătatea și fitnessul.
Ei bine, s-au dovedit a fi greșite, greșit pentru unii și grav greșit pentru milioane de alții. În loc să-și îndeplinească promisiunea, această ultimă „dietă corectă pentru toți oamenii”, care a coborât în știuc, a produs o creștere a obezității, așa cum nu a văzut niciodată această țară, împreună cu efectul secundar „bonus” al unei epidemii în continuă creștere în diabet.
Astăzi ne găsim pe vârful pendulului pregătit să se balanseze în sens invers.
Studii științifice recente au descoperit că, probabil, dieta bogată în carbohidrați, cu conținut scăzut de proteine / grăsimi nu este atât de bună la urma urmei și că ceea ce este cu adevărat cea mai bună dietă pentru toți oamenii este o dietă bogată în proteine și săracă în carbohidrați. Din păcate, adevărul este că REALITATE încă o dată se va dovedi a fi diferit decât se aștepta. Peste câțiva ani, va exista o scădere de la fel de mulți oameni care suferă în urma acestui leagăn pendul ca din ultimul.
Problemele vor fi diferite, dar „rata ocazională” va fi cam la fel. Metabolic Typing ®, știința nutriției individualizate, dezvăluie de ce va fi cazul.
Prin Metabolic Typing ®, s-a aflat că răspunsul la întrebarea dietei corecte este cel al genelor dvs. - nu capriciu, credință fantezistă sau filosofică, sau chiar în cercetarea științifică, cel puțin nu în modul în care se efectuează astăzi.
Studiile anterioare au arătat beneficii pentru dieta cu conținut scăzut de proteine / grăsimi, cu conținut ridicat de carbohidrați, precum și pentru dieta opusă dietelor cu conținut ridicat de proteine / grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați.
Dar premisele de bază ale Metabolic Typing ®, cum ar fi ideea individualității biochimice, sau același nutrient poate avea efecte diferite în diferite tipuri metabolice ®, sau că aceeași boală poate apărea în diferite tipuri metabolice ® din motive biochimice total opuse, au efecte de anvergură și distrug multe actualități în vogă MIT s de nutriție.
Iată câteva exemple care nu numai că oferă informații valoroase, practice, dar dezvăluie și o perspectivă mai bună asupra noii lumi interesante a Metabolic Typing ®:
MIT: O dietă vegetariană sau o dietă bogată în fructe și legume și săracă în proteine și grăsimi este bună pentru dvs.
REALITATE: Dacă este greșit pentru Metabolic Type ®, adică dacă nu este în concordanță cu dieta ta ancestrală, cu cerințele tale nutriționale pe bază genetică, această dietă te poate îmbolnăvi sau îți poate crea noi probleme de sănătate. Nu există alimente „bune” și nu există alimente „rele”, cu excepția cerințelor tipului dvs. unic de metabolizare ® .
MIT: Dieta sănătoasă
REALITATE: Nu există o dietă care să fie universal sănătoasă pentru toată lumea. Acest lucru se aplică oricărei diete care se presupune că este potrivită pentru toți oamenii - indiferent dacă este vorba despre dieta Atkins, dieta MacDougall, dieta Ornish (sau alegeți orice dietă la care vă puteți gândi!). Singura dietă sănătoasă pentru dvs. este dieta potrivită pentru Metabolic Type ®. Numai că dieta respectă nevoile moștenite de nutrienți.
MIT: Pentru a slăbi, trebuie să reduceți caloriile și să limitați grăsimile (sau să limitați proteinele sau să limitați carbohidrații).
REALITATE: Grăsimea nu te îngrașă. Proteinele nu te îngrașă. Glucidele nu te îngrașă. Și chiar și caloriile în sine nu te îngrașă. Dar ceea ce te îngrașă este incapacitatea de a metaboliza corect sau de a te transforma în energie, carbohidrați, proteine, grăsimi și calorii.
Dacă sunteți supraponderal, de fapt mori de foame - de foame pentru echilibrul corect de substanțe nutritive care vă vor crește rata metabolică și vor transforma în energie alimentele pe care le consumați în loc să le păstrați ca grăsimi.
Consumați alimentele potrivite pentru tipul dvs. Metabolic ® și mâncați proporțiile corecte de macronutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați) și veți oferi corpului dvs. tipul potrivit de combustibil pentru motoarele de metabolism. Știința începe să se trezească la ideea că o mare parte din ceea ce fac corpul nostru cu mâncarea se află în genele noastre.
MIT: Pentru a slăbi tot ce trebuie să faceți este să reduceți caloriile și să faceți mai mult exercițiu.
REALITATE: Milioane de oameni au făcut exact asta, dar în majoritatea cazurilor nu numai că nu au reușit să slăbească, ci s-au îngrășat. Mai rău, pentru majoritatea oamenilor, reducerea caloriilor a dus la pofta de alimente, la alimentație excesivă sau yo-yo, la schimbări ale dispoziției și la fluctuații de energie.