Mirosurile care te ajută să slăbești
O NOUĂ dietă care străbate SUA vă permite să continuați să mâncați alimentele preferate. Hugh Wilson raportează cele mai recente programe de slăbire
Dina a pierdut 37 de kilograme în opt luni. Nu urmează o dietă strictă controlată de calorii, nu aleargă sau nu înoată de patru ori pe săptămână și nici măcar nu a renunțat la dulciuri sau mâncăruri de luat masa.
Dina este una dintre poveștile de succes ale unui nou sistem de scădere în greutate (cu adevărat nu l-ați numi dietă) care ia SUA cu asalt.
Sensa, lansat vara trecută, este folosit acum de sute de mii de americani, iar numerele sunt în creștere pe măsură ce se răspândește cuvântul.
Este ușor de văzut de ce. Spre deosebire de Atkins, F-Plan sau dieta cu supă de varză, Sensa nu interzice deloc alimentele, dar pare a fi responsabil pentru unele rezultate impresionante de slăbire.
Ceea ce face Sensa, se susține, este să te facă să mănânci mai puțin din tot ce este pe farfuria din fața ta. Sensa Tastants sunt granule mici pe care le stropiți pe tot ce mâncați în același mod în care ați putea presăra sare și piper pe mâncărurile sărate sau zahăr pe prăjituri și budinci.
Potrivit dr. Alan Hirsch, omul de știință din spatele Sensa, stropirile te fac să te simți mai plin mai rapid prin stimularea părții din creier care îi spune corpului că este timpul să pui jos furculița. O fac îmbunătățind atât gustul, cât și - în mod crucial - mirosul alimentelor tale.
Kimberly Tobman, de la Sensa, spune: „Ceea ce face Sensa este să lucreze pentru a îmbunătăți experiența senzorială a mâncării, astfel încât să vă simțiți mulțumiți de mai puțin”.
Pe termen mai lung, utilizatorii Sensa învață câtă hrană au nevoie într-adevăr, spre deosebire de porțiile supradimensionate cu care pot fi obișnuiți. Mulți declară o plăcere nouă în a lăsa fericit mâncarea neatinsă.
Sensa nu este încă disponibil în Marea Britanie, dar Tobman spune că va fi lansat aici în următoarele câteva luni și nu este singurul produs care a fost repezit după ce studiile au arătat o legătură aparentă între miros și vărsare de kilograme.
SlimScents, de exemplu, este un stilou pentru aromaterapie, umplut cu mirosuri de fructe sau menta și adulmecat înainte de mese. Aroma Patch se poartă pe mână, încheietura mâinii sau pieptului și oferă un miros regulat de vanilie. Toate lucrează pe principiul că mirosurile puternice ne păcălesc creierul să creadă că suntem plini.