Miere vs Sirop de arțar care este mai sănătos pentru tine
Să ne lipim degetele.
Kristen Connors
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Nu există nicio îndoială că eliminarea zahărului din genunchii albinei sau stoarcerea arborelui oferă mai multe beneficii pentru sănătate decât zahărul din trestie. Deci, în lupta dintre miere și sirop de arțar, care va fi învingătorul final? Pentru a fi mai specifici, să luăm în considerare versiunile pure și de înaltă calitate ale acestor îndulcitori (nu există mătușa Jemima aici).
Argumentul pentru miere
Ce este mai dulce decât țara laptelui și reduce riscul de boli de inimă și cancer? Mierea este plină de antioxidanți, care neutralizează radicalii liberi din organism și au proprietăți de protecție a daunelor celulare. Fenolii, un tip specific de antioxidant prezent în miere, au fost legați de prevenirea formării cheagurilor de sânge și de creșterea fluxului de sânge către inimă.
Mierea are, de asemenea, un conținut ridicat de memorie și îmbunătățire a energiei Vitamina B-6 și sistemul imunitar care revine Vitamina C. Mierea poate susține, de asemenea, un zâmbet puternic cu conținutul său de fluor.
O singură linguriță de miere conține 17,3 grame de zahăr și 64 de calorii, dintre care 0 sunt grase.
Argumentul pentru sirop de arțar
Siropul de arțar are un indice glicemic de 54, în timp ce zahărul din trestie este de 65 de ani, iar mierea se situează la 58. Acest lucru permite corpului tău să-l folosească mai eficient pentru energie, mai degrabă decât să-ți dea o grabă rapidă. Pentru a afla mai multe despre cum să acordați atenție indicelui glicemic din alimente, citiți aici.