Miere de tei - BIO - Raw - 900g biogoodies SUPERFOODS

Miere organică de tei 900g

biogoodies

Mierea organică este miere care nu conține substanțe chimice și antibiotice. Mierea organică a fost certificată independent să provină dintr-un stup de albine aflat la 3 km distanță de cea mai apropiată sursă de poluare sau chimică artificială, adică drumuri, fabrici, case etc.

Floarea de tei produce o miere aurie, nutritivă, cu un gust puternic dulce, cu note de bază proaspete de vară.

Având culoarea chihlimbar ca cea mai răspândită culoare, mierea de tei are un raport ridicat de conținut de glucoză-fructoză, astfel încât să cristalizeze destul de repede, dar asta nu va strica calitatea mierii (care poate fi descristalizată prin plasarea borcanului într-o baie de apă caldă).

Gustul este relativ blând, dar parfumat, iar această miere este foarte dulce, în ciuda faptului că conține aproximativ aceleași cantități de carbohidrați și calorii ca alte tipuri de miere, ceea ce înseamnă că puteți folosi mai puțin pentru a obține aceeași dulceață.

Despre miere crudă

Mierea crudă sau „așa cum există în stup” se face prin extragerea mierii din faguri, turnarea ei peste o plasă pentru a separa mierea de impurități (cum ar fi ceara de albine și albinele moarte) și îmbuteliată.