Micul dejun al Campionilor - Literal
Ne-am așezat cu Allen Tran, SUA Dieteticianul de înaltă performanță Ski și Snowboard, pentru a găsi cea mai bună mâncare cu care să începeți ziua. El este responsabil cu alimentarea SUA Schiori și snowboarderi profesioniști ai echipei de schi și snowboard, precum și învățarea sportivilor cum să aplice nutriția sportivă adecvată antrenamentelor și competiției.

Amabilitatea AIM Adventure U
În plus, Allen are două masterate în nutriție sportivă și științe ale exercițiilor fizice, are experiență în restaurante rafinate și este dietetician înregistrat, deci nu este un hacker în bucătărie.
SKI: Ce hrănești echipa de schi din SUA la micul dejun?
Allen Tran: Dacă va fi o zi foarte grea, sportivii vor dori ceva substanțial, așa că voi face ceva precum ouă și cartofi cu niște slănină sau șuncă. Sau voi face un burrito sau o omletă pentru micul dejun.
Dacă va fi o zi mai normală, multor sportivi le place să aleagă și să aleagă diferite alimente care se reunesc pentru a face un mic dejun complet, cum ar fi iaurt cu granola deasupra și un ou fiert tare, așa ceva. Așadar, avem de obicei două tipuri de mic dejun, în funcție de planurile pentru ziua respectivă: aveți tipul de mic dejun gustativ și apoi tipul de așezare completă.