Mic dejun Rețetă Caise Iaurt Scones Kitchn
Aceste biscuiți sunt din soiul meu preferat de ronțăit. Pot fi consumate cu degetele, dar nu vor primi firimituri peste tot. Sunt dulci, dar nu prea dulci, și au o mulțime de bucăți de cais masticabile de savurat. Și da, fii sigur, sunt perfecte cu cafeaua.
Aceste scone sunt mai tandre decât tradiționale, așa îmi plac de obicei. Gândiți-vă la aceste delicatese de dimensiuni de palmier ca la o încrucișare între un biscuit și un rulou de mic dejun.
Aluatul folosit pentru a le face este, de asemenea, mai umed decât majoritatea, așa că vă recomand să le aruncați direct pe foaia de copt din vasul de amestecare, mai degrabă decât să încercați să le băgați într-un cerc și să tăiați forme.
De asemenea, cu siguranță nu au nevoie de glazură. După ce am terminat de copt, mi s-a părut că vor un pic mai mult glamour. Le-am glazurat cu o glazură de zahăr de bază, dar data viitoare cred că voi încerca să adaug puțină zeamă de lămâie sau ghimbir confiat pentru o distracție suplimentară.
Scone de iaurt de caise
Randament Realizează aproximativ 8 biscuiți de dimensiunea palmei
- fără crustacee
- prietenos cu rinichii
- fără pești
- fără alcool
- vegetarian
- fără arahide
- fără porc
- pescatarian
- fără nuci de copac
- fără soia
- fără carne roșie
- Calorii 262
- Grăsimi 7,2 g (11,0%)
- Saturați 4,3 g (21,3%)
- Glucide 45,9 g (15,3%)
- Fibra 1,6 g (6,5%)
- Zaharuri 26,2 ani
- Proteine 4,2 g (8,4%)
- Sodiu 210,5 mg (8,8%)