MIAMI HEART INSTITUTE DIET IT S A FAD DUT O FRAUD - Orlando Sentinel
Avea 16 ani și era foarte tulburată. „Cântăresc 150 de kilograme, iar săptămâna trecută am urmat dieta ta de trei zile”, a scris ea. „Când m-am cântărit în ultima zi, am fost foarte încântat să descopăr că am slăbit opt kilograme.
"În cursul următoarelor patru zile, am mâncat foarte ușor și nutritiv. Nu am ajuns pe cântar până astăzi. Am fost foarte consternat (ca să nu mai vorbim de supărare) să descopăr că am cântărit încă o dată 150 de kilograme. Am câștigat înapoi până la ultimul kilogram! "
Adolescentul din Montreal a fost victima uneia dintre cele mai proaste diete care se ocupă în prezent și a promovat, în mod fals, ca provenind dintr-un centru medical de prestigiu.
Se numește „Dieta Miami Heart Institute”. Oficialii institutului o numesc o „utilizare calomnioasă” a numelui spitalului.
Recomandându-i persoanelor care țin dieta să mănânce, printre altele, unt de arahide la micul dejun și o ceașcă de înghețată cu vanilie după cină, dieta este mimeografiată pe hârtie simplă, cu numele și adresa Institutului Inimii destul de neglijent tastate în partea de sus. Uneori, instrucțiunile de dietă sunt scrise de mână.
Nimeni nu știe de unde a provenit. Au apărut copii în locuri la fel de îndepărtate de Miami ca Irving, Texas; Lacul San Marcos, California; Bala-Cynwyd, Pa.; provinciile canadiene Ontario și Quebec; și Stirling, Anglia. Din 1984, când dieta a apărut pentru prima dată în Miami Beach, sute de scrisori și apeluri telefonice au inundat Institutul Inimii.
Recent, o femeie m-a sunat să le spun profesorilor dintr-o școală din sudul Floridei că folosesc dieta. A circulat în fabrici, avioane de linie (printre însoțitori de zbor), biserici și spitale. O persoană a scris Institutul Inimii din Quebec pentru a spune că băcănarul din cartier a adus dieta înapoi din Florida și, „întrucât cu toții patronăm magazinul, vă puteți da seama ce s-a întâmplat”.
Respectivul corespondent și-a dat seama că nutriția dietei „nu era suficientă pentru o bună sănătate de bază”.
Cu toate acestea, se pare că orice scepticism pe care îl pot avea oamenii cu privire la o dietă de înghețată, unt de arahide, săruri și hot dog este depășit de numele Miami Heart Institute. Și asta este ceea ce frământă spitalul.
Deci, Institutul Inimii a intrat în evidență cu această recomandare:
Această dietă nu a fost produsă și nu are aprobarea Institutului Miami Heart.
Nu orice persoană care îl folosește va scădea 10 kilograme în trei zile, așa cum promite dieta.
Ar putea fi dăunător persoanelor cu boli de inimă, diabet sau hipertensiune arterială - mai ales dacă oricare dintre aceste afecțiuni este nedetectată. Dieta este, de asemenea, prea săracă în lichide.
„Nu este ceva pe care îl recomandăm, mai ales dacă o persoană este diabetică sau hipertensivă”, a declarat Cheryl Wahlstrom, dieteticianul șef clinic al institutului. Unii utilizatori de dietă care au scris pentru sfaturi au fost deja diagnosticați cu diabet zaharat, hipertensiune arterială - sau ambele.