Metroul nu este sănătos

Aflați cum să faceți rapid un sandviș sănătos Subway:

„Metrou, mănâncă proaspăt”

Majoritatea oamenilor cred că Subway este un lanț sănătos de fast-food. La urma urmei, nu au o friteuză, două dintre cele cinci selecții de pâine sunt pâine brună și puteți alege ce legume proaspete doriți pe sandwich-ul dvs.

Fără cartofi prăjiți, înghețată tentantă sau hamburgeri grași la vedere.

Însă Metrou este încă fast-food. Metroul este încă nesănătos. Iar Jared, omul faimos pentru că a slăbit mâncând sandvișuri Subway, este încă supraponderal.

Când te gândești la mâncare sănătoasă, Subway nu trebuie să îți vină în minte. Metrou este nu sănătos.

Stiu. Am lucrat acolo.

Sigur, metroul are potențialul de a fi mai sănătos decât o masă tipică de fast-food. Dar mai sănătos nu este la fel ca sănătos.

Subway este sănătos? Realitatea

Brandul Subway este înșelător.

Nu toate sandvișurile de la Subway sunt alternative sănătoase la mâncarea servită la McDonald’s, Burger King sau Arby’s. Unele sunt la fel de rele (dacă nu chiar mai rele) decât elementele din meniu la McDonald’s.

Exemplu: o fermă de pui și bacon de 6 inci pe ierburi italiene și pâine cu brânză, cu fixările recomandate. Este ridicol de nesănătos. Are mai multe calorii, sodiu, calorii din grăsimi, grăsimi saturate, colesterol și zahăr decât un cheeseburger dublu din meniul dolarului McDonalds.

Câteva lucruri pe care le oferă sub-ul pe care burgerul McDonald’s nu le face:

Puțin mai puține grăsimi trans (cu 0,5 grame mai puțin)
Încă un gram sărac de fibre dietetice
Sub este puțin mai dens din punct de vedere caloric

O cantitate mică de substanțe nutritive sau calorii provine din puținul produs care merge pe sandviș.

- Ai vrea să faci asta o masă?

Apoi, luați în considerare extrasul pe care îl cumpără oamenii la Subway.

Clienții cumpără în mod normal chipsuri și cookie-uri. Opțiunea „sănătoasă” este un parfum de fructe și iaurt dulci.

Opțiunile de băutură sunt aceleași disponibile la McDonald’s: produsele Coca-Cola. 99% din băuturi au adăugat zaharuri. Soda, sucurile, limonada, ceaiul îndulcit și PowerAde sunt toate disponibile pentru cumpărare.

Sunt disponibile și felii de mere și apă îmbuteliată. Dar cine face asta?

Subway este nesănătos ca McDonald’s?

Recunosc că Subway oferă mâncare mai bună de mâncat în deplasare decât McDonald’s.

Motivul? Opțiunile de la Metrou au mai multă nutriție decât cele de la McDonald’s. Oamenii tind să pună mai multe legume în mâncare la Metrou decât la McDonald’s.

Asta nu înseamnă că mâncarea este bună, în regulă sau acceptabilă. Pur și simplu este mai bine. Este ca și cum ai lua Honey Nut Cheerios în loc de Poptart la micul dejun. Cheerios sunt mai bine, dar totuși nesănătos.

Cum se face cel mai sănătos sandviș Subway

Nu aș mânca majoritatea mâncărurilor servite la Subway.

Cu toate acestea, există o modalitate de a pregăti o masă de metrou care este destul de plină și care nu este complet nesănătoasă. O voi parcurge pas cu pas.

1. Pâinea

În primul rând, pâinea.

Toate pâinile albe sunt mâncare junk. Deci, nu ierburi și brânzeturi italiene, italiene, usturoi sau pâine netedă. Trebuie să alegeți o pâine integrală de grâu sau cât mai aproape de una.

Aceasta înseamnă că puteți alege fie grâu cu 9 cereale, fie ovăz cu miere de 9 cereale.

Când am lucrat acolo, îmi amintesc că pâinea nu era vegană, dar când am cercetat-o (și din septembrie 2013), pâinea este vegană.

Există mici diferențe între ovăzul de miere și grâu. Diferența nu este suficientă pentru a provoca îngrijorare. Ovăzul cu miere are încă câteva calorii, sodiu și zahăr.

M-aș lipi doar de grâul obișnuit. Prefer legumele de pe sandwich-ul meu să fie vedeta.