Metode de furnizare a substanțelor nutritive la porcine - Porc de informații
O parte esențială a proiectării unei strategii solide de hrănire implică luarea deciziilor cu privire la modul în care să furnizeze cel mai bine energia și nutrienții (aminoacizi, vitamine și minerale) de care porcii au nevoie în dieta lor. Producătorii de porc au multe opțiuni de a furniza nutrienți porcilor lor, cu diferite niveluri de cost, forță de muncă și fezabilitate implicate în fiecare metodă.

Obiective
- Definiți patru metode de bază de furnizare a nutrienților la porci
- Furnizați îndrumări cu privire la modul de alegere a metodei (metodelor) de utilizat
Metode de bază de aprovizionare cu substanțe nutritive
Există patru metode de bază de furnizare a nutrienților la porci: 1) cumpărat alimentare completă; 2) cereale combinate cu a concentrat; 3) bobul amestecat cu o sursă (surse) de aminoacizi și a basemix; sau 4) cereale, sursă (surse) de aminoacizi, sursă (s) de sare, calciu și fosfor și a premix. Urmează o descriere a acestor opțiuni.
Feed complet. O hrană completă este un produs gata de hrănire care conține ingrediente care satisfac nevoile nutriționale totale ale porcului. Producătorul de furaje își asumă toate responsabilitățile în ceea ce privește calitatea ingredientelor și problemele legate de amestecare. Producătorul este responsabil pentru utilizarea corectă a produsului. Această hrană poate fi sub formă de făină, peletizată sau hrănită ca hrană lichidă. Avantajul major al acestei opțiuni este că producătorul nu trebuie să dețină și să opereze echipamente de fabricare a furajelor.
Concentrați-vă. Un concentrat este un amestec de ingrediente formulat pentru a completa nutrienții prezenți în cereale. Atunci când este amestecat corespunzător cu cereale, dieta rezultată va satisface nevoile nutriționale totale ale porcilor. Ratele tipice de includere sunt de 300 până la 500 lb/tonă pentru toate clasele de porci, cu excepția porcilor de pepinieră. Avantajul major al acestei opțiuni este că producătorii pot utiliza boabe de cereale pe care le produc; dacă aceste provizii nu sunt suficiente pentru a satisface nevoile pe tot parcursul anului ale întreprinderii porcine, cerealele pot fi achiziționate după cum este necesar. Un dezavantaj este că producătorul trebuie să dețină și să opereze echipamente de prelucrare și fabricare a furajelor. Producătorul își asumă responsabilitatea pentru o amestecare completă adecvată a furajelor și pentru a amesteca raportul corect dintre concentrat și cereale. În plus, producătorul trebuie să aibă echipamentele necesare pentru a transporta dieta completă mixtă la coșurile pentru furaje pentru fiecare hambar.
Basemix. Un basemix este un produs care conține în general ingrediente bogate în minerale și vitamine. Amestecurile de bază amestecate corect cu cereale și o sursă (surse) de aminoacizi vor satisface nevoile nutriționale totale ale porcilor. Cea mai frecventă sursă de aminoacizi din SUA este făina de soia care, amestecată cu cereale (și alte alternative de ingrediente, dacă este utilizată) și bazemixul alcătuiesc o dietă echilibrată. Unele amestecuri de bază conțin, de asemenea, aminoacizi cristalini, fitază și produse din proteine animale. Ratele tipice de incluziune sunt de la 35 la 100 lb/tonă pentru dietele de creșă medie, târzie, de finisare și de scroafă. Unele amestecuri de bază pentru diete de grădiniță sunt adăugate la 200 până la 400 lb/tonă, care conțin în general unele ingrediente de specialitate și sunt un concentrat/hibrid de bază.
Avantajul major al amestecurilor de bază este că producătorul poate utiliza porumb crescut sau cumpărat de acasă pentru o flexibilitate sporită și costuri reduse ale dietei. De asemenea, producătorii își pot achiziționa propriile alternative de făină de soia și ingrediente (adică DDGS, grâu etc.). Cu toate acestea, spațiul coșului pentru depozitarea ingredientelor poate limita numărul de ingrediente pe care producătorii îl pot utiliza. Amestecurile de bază pot fi achiziționate sau formulate personalizate pentru a se potrivi cu nevoile dietei pe baza celorlalte ingrediente care urmează să fie utilizate. De asemenea, producătorii pot licita în mod competitiv un mix de bază personalizat sau un mix de bază de preț al producătorilor comerciali pentru a reduce costul furajelor. Dezavantajele acestei opțiuni includ producătorul care își asumă responsabilitatea pentru variația calității sursei (surselor) de proteine și pentru amestecarea corectă a ingredientelor. Din nou, producătorul trebuie să investească în producția de furaje la fermă și echipamente de livrare a furajelor, precum și să suporte cheltuieli suplimentare de muncă din aceste activități. De asemenea, producătorul trebuie să proceseze sau să aibă acces la cunoștințe nutriționale pentru a formula și compara în mod corespunzător amestecurile de bază disponibile.
Premix. Un premix este un produs care conține surse de vitamine și (sau) urme de minerale. Nevoile nutriționale totale ale porcilor pot fi satisfăcute prin combinarea premixurilor cu cereale, sare și surse de aminoacizi, calciu și fosfor. Ratele tipice de includere sunt de 1,5 până la 7,5 lb/tonă. Premixurile sunt disponibile cu urme de minerale și vitamine combinate sau ambalate separat. Avantajul major al acestei opțiuni este că producătorii pot profita de licitarea competitivă fie a premixului personalizat, fie a utilizării unui premix comercial de la un producător de furaje. Cu toate acestea, producătorul poate achiziționa toate celelalte ingrediente utilizate în dietă. Producătorul își asumă, de asemenea, mai multă responsabilitate pentru formularea corectă a dietei și prepararea și variația calității surselor de aminoacizi, calciu și fosfor cu această opțiune în comparație cu oricare dintre celelalte trei opțiuni. De asemenea, producătorul trebuie să aibă echipamente și sisteme de amestecare adecvate pentru a utiliza cu precizie ingrediente cu incluziune redusă.