Mergând vegan cu prietenii pentru sprijin - The Daily Iowan
O nouă organizație studențească vegană speră să creeze un mediu incluziv în campus.
Daily Iowan; Fotografii de Lily
Membrii grupului se prezintă reciproc în timpul primei reuniuni a UI Vegan Society din IMU miercuri, aprilie. 5, 2017. Grupul intenționează să își dezvolte cunoștințele despre cultura vegană prin partajarea rețetelor și întâlnirea cu dieteticienii. (Daily Iowan/Lily Smith)
De Natalie Betz
Veganii dintr-un campus mare al Big Ten, cum ar fi Universitatea din Iowa, pot găsi acum o nouă modalitate de a se sprijini reciproc, datorită unei noi organizații vegane.
Juniorii UI Srehita Kotla și Tara Bendre au introdus recent noua societate vegană pentru a ajuta colegii să dorească să învețe despre dietele vegane.
Esența grupului este să permită conversații pe diferite teme legate de veganism, în special aspecte pe care oamenii nu le iau în considerare, cum ar fi scăderea amprentei de mediu din lume și eliminarea stigmatelor în jurul veganilor, a spus Kotla, care a fost doar vegan de șase luni. vegetarian toată viața ei.
În ciuda experienței de a începe o nouă organizație studențească, Kotla a spus că dorește asistență în crearea noii societăți vegane.
Acest lucru a condus-o la contactarea lui Bendre, care a fost o resursă bună pentru Kotla la începutul tranziției Kotla în învățarea cum să mențină o dietă vegană.
Bendre, care este vegan de aproximativ doi ani, a spus că este util să ai în jurul ei oameni similari care sunt vegani, mai ales în perioadele în care există doar câțiva înlocuitori vegani. Ea a vrut să creeze un grup în Iowa City unde veganii să se poată sprijini reciproc.