Merele te fac să fii cacaș, gâscos, constipat sau trebuie să faci pipi
Î: Dragă Superfoodly, după ce am găsit minunata ta diagramă de valori ORAC, mi-am dat seama că merele sunt într-adevăr un superaliment. Puterea lor antioxidantă ORAC este aproape aceeași cu afinele, dar mult mai ieftină! De atunci, am cumpărat o mulțime de Fuji și Gala și, întâmplător, a trebuit să merg mult mai mult la baie. Este normal sau de așteptat?
R: Dacă anterior urmați o dietă cu conținut scăzut de fibre, este posibil ca merele să vă facă să mergeți mai frecvent la baie (ca în, mergând pe locul 2) în timp ce corpul dvs. se adaptează la cantitatea crescută.
Marul tău tipic cu piele (în medie, indiferent de varietate) îți va oferi 4,4 grame de fibre, conform USDA (1).
Aceasta reprezintă aproape 20% din valoarea zilnică.
Solubil vs. conținut de fibre insolubile
Fibrele insolubile sunt cunoscute pentru că te fac să mergi la olita. Nu pentru a pipi mai mult, ci pentru a face caca.
Deși nu te face să mergi mai mult, pe fiecare cuvânt.
Practic, oricât de mult îl mestecați, așa va rămâne. Nu pentru a deveni prea grosolani, dar de aceea sâmburii de porumb nespecificați pot ajunge intacti la toaletă.
Această fibră insolubilă sau „furaje” așa cum se numea înainte va pune presiune pe pereții intestinului gros pe măsură ce călătorește. Cu nervii înăuntru, fiind sensibili la asta, îi determină să mute lucrurile mai repede.
Deci, nu te va face să fii mai mult decât fibre solubile, dar s-ar putea să te facă să mergi mai frecvent, deoarece timpul de tranzit este mai rapid.
Dar „mai repede” este doar relativ. Indiferent de cantitatea de fibre pe care o consumi, odată ce alimentele îți intră în gură, va dura cel puțin 33 de ore înainte de a ieși din ușa din spate (2).
Cât timp durează mâncarea pentru a parcurge întregul tract digestiv este în medie de 33 de ore pentru bărbați și de 47 pentru femei.
Da, așa e. Bombele pe care le-ai aruncat în toaletă în această dimineață provin de fapt de la cina de acum 2 nopți, poate mai mult.
Acest lucru poate explica, de asemenea, de ce consumul de multe fructe și legume bogate în apă în timpul orelor PM poate duce la urinare noaptea, deoarece este posibil ca organismul dvs. să nu-și extragă conținutul de apă timp de câteva ore.
Constipația din prea multă fibră este, de asemenea, un posibil efect secundar, dar este mai probabil cu celălalt tip - fibra solubilă.
Acesta este genul care se dizolvă în apă, ca făina de ovăz. Dacă mănânci prea multe fibre solubile fără să bei suficiente lichide, te poate înfunda. Este ca un burete uscat care trece prin tractul digestiv.
Cât din fiecare tip din mere?
USDA furnizează doar cantitatea totală de fibre dietetice. În baza lor de date despre nutrienți, nu descriu cât de multă fibră solubilă și insolubilă este în mere.