Menținerea unei alimentații adecvate în timpul pandemiei COVID-19 BusinessWorld
De Hannah Mallorca
Caracteristici Writer, The Philippine STAR
Potrivit Departamentului Sănătății (DoH), menținerea unei alimentații adecvate este crucială pentru a proteja organismul de COVID-19 (boala coronavirus 2019). Departamentul a publicat linii directoare privind modul de îngrijire a nutriției și creșterea imunității familiilor filipineze, în special în perioada de carantină.
- Mănâncă Go, Grow and Glow food.
- Realizați un inventar alimentar.
- Asigurați-vă că apa potabilă este curată.
- Spălați și curățați alimentele corespunzător înainte de preparare și preparare.
- Spălați-vă mâinile timp de 20 de secunde înainte de a găti.
Mâncând mâncarea potrivită
Pentru Consiliul Național pentru Nutriție - Șeful diviziei de informații și educație nutrițională Jovie Raval, o alimentație bună este crucială în timpul pandemiei, deoarece ajută la construirea imunității împotriva bolilor.
„Nutriția ar trebui să facă parte dintr-un stil de viață sănătos. Dacă aveți o dietă echilibrată, nu este nevoie să luați suplimente de vitamine și minerale, cu excepția cazului în care este prescris de profesionistul dvs. din domeniul sănătății ”, a spus ea.
Potrivit dnei Alimentele nutritive Raval includ legume, fructe, carne slabă, ouă, pui, tofu sau tokwa, leguminoase, orez brun, porumb și culturi de rădăcini. De asemenea, ea recomandă evitarea alcoolului, deoarece reduce imunitatea.
Pentru Asociația Nutriționiștilor Dietiști din Filipine, președintele național Zenaida Velasco, menținerea hidratării este importantă pentru a menține o nutriție adecvată. Cu toate acestea, apa potabilă la fiecare 15 minute este un mit, deoarece nu garantează o protecție completă împotriva virusului.