Meniuri Cork & Cleaver
Aperitive
Biscuiți de burtă de porc
George Family Farms Burta de porc, biscuiți de cheddar cu șuncă, rucola, hoisin
11 USD
Cartofi prăjiți Old Bay
Cartofi prăjiți manual, Old Bay®, 3 amestecuri de brânză, slănină, scallions, smântână, ardei jalapeño.
10 USD
Roșii verzi prăjite cu remouladă de raci
Cozi de raci, roșii verzi, ceapă galbenă, țelină, ceapă verde, condimente creole
12 USD
Ton Ahi, wontons, salată asiatică, semințe de susan, ceapă verde, smântână wasabi, sos BBQ sriracha
17 USD
Trei tacos de somn prăjit din Alabama, slaw de casă, remoulade, tortilla de făină sau încercați cu creveți din Golf prăjiți
11 USD
12 USD
Salate
Completați orice salată cu carne la alegere
Piept de pui prăjit 4 USD
Creveți din Golful Roșu Pan Sea 6 USD
Somon roșu Pan Sea Red Pacific 6 USD
Salată de avocado și kale
Avocado, varză, rucola, ridiche, roșii de moștenire, semințe de floarea-soarelui, vinaigretă de lămâie
11 USD
Romaine pentru copii, roșii de moștenire, slănină, Gorgonzola, sos de brânză albastră
11 USD
Salată de spanac și sfeclă
Spanac, nuci confiate, sfeclă proaspăt prăjită, Gorgonzola, oțet balsamic de casă
11 USD
Romaine, parmezan, crutoane cu ierburi de usturoi, dressing Caesar de casă
10 USD
Supa zilei
Întrebați serverul despre supele noastre
ceașcă 5 USD
Castron 8 USD
Pastele și astfel
Fettuccine de pui Alfredo
Piept de pui, sos Alfredo de casă, roșii de struguri, parmezan
15 USD
Creveți din Golf, cârnați Conecuh, sos crem Cajun, grâu Gouda, grâu de piatră Oakview Farms
19 USD
Caprese Pesto Pasta
Roșii, ceapă roșie, pesto, parmezan, reducere balsamică, papion
15 USD
Adăugați creveți din Golf 6 USD
Homar și Crab Mac
Homar, crab, pastă cavatappi, trei amestecuri de brânză, pătrunjel
18 USD
Sandvișuri și burgeri
Brânză la grătar Portabella
Portabella, elvețian, cheddar, spanac, roșii, pesto de busuioc, aluat
13 USD