Meniu - Servicii de bucătar personal
Chef Edna Black la EatFabulously.com
Sunt CHEF-ul tău, specializat într-o mare varietate de stiluri de bucătărie. Mă concentrez pe crearea unei mese sănătoase, hrănitoare și delicioase, cu o atenție detaliată nevoilor dvs. alimentare. Livrez ingrediente de cea mai înaltă și mai proaspătă calitate de pe piețele și fermele locale. De asemenea, ofer mese adaptate la dietele sau preferințele dvs. specifice.
Păsări de curte
Picatta de pui cu sparanghel prăjit și paste Aglio et Olio
Găini Cornish umplute cu ierburi și orez, cu morcovi și fasole verde, migdale
Pui Jerk condimentat la grătar cu orez de cocos și salsa la ananas la grătar
Pui Marsala pe un piure cremos de cartofi și rucola ofilită
Jalapeno și brânză de capră umplute de prepeliță prăjită pe conopidă și piure de păstârnac
Duck a l’Orange servește cu orez șofran și mazăre de zahăr
Pui marocan cu măsline, ardei dulci, anghinare, năut și cuscus
Adobo de pui filipinez, orez de iasomie și fasole cu sârmă cu usturoi și sos de stridii
Adobo de pui filipinez servit cu orez de iasomie și fasole verde de soia de usturoi
Enchilada de pui cu orez mexican
Alimente de mare
Tărnică de mare, cu coulis de mazăre de primăvară
Stil Vera Cruz la grătar/Tilapia/Red Snapper/Halibut
Somon la grătar cu ghimbir și Salată de sud-vest cu salsa de mango
Pește în Papilotte cu ceapă dulce, roșie, lămâie și busuioc
Tort de Crab cu Aioli de Ardei Prăjit și Salată Verde cu Yuzu și Pansament de Avocado
Cioppino (tocană italiană de fructe de mare) cu spanac prăjit și lingurină
Cocoși și creveți de ghimbir cu orez de iasomie și Baby Bokchoy
Ton Ahi la grătar cu ghimbir, soia și susan pe un pat de salată asiatică cu sos de lime de avocado
Scoici scoici la tigaie cu sirop de cartofi și spanac ofilit
Cotlete de porc la grătar cu orez prăjit și Bokchoy în sos de stridii
Șnițel de porc cu salată fierbinte de cartof german și și sparanghel prăjit cu lămâie
Loin de porc cu cinci condimente prăjite cu orez de cocos și mazăre verde
Coaste de spate pentru grătar cu cartofi prăjiți și salată Cole
Porc dulce și acru cu ananas, ardei grași și ceapă servit cu orez de iasomie
Roșu de porc umplut cu roșii și nuci uscate la soare cu ceapă caramelizată și broccoli