Meniu pentru 3 zile cu mâncare și rucsac cu calorii
Mesele și alimentele pentru rucsac selectate pentru acest meniu de rucsac de 3 zile au fost alese pentru a demonstra câte calorii ai obține dintr-o combinație de mese delicioase de casă și gustări bogate în energie.
Porțiuni obișnuite sau mari
Pentru fiecare element de meniu includ caloriile pentru o porție obișnuită și o porție mare, care este cu aproximativ 50% mai mare. Caloriile totale alimentare oferite pe zi pentru acest meniu sunt de aproximativ 3000 pentru coloana de dimensiuni obișnuite și 4000 pentru coloana de dimensiuni mari. Cu cât sunteți mai lung pe traseu și condițiile de drumeție sunt mai dificile, cu atât mai probabil veți opta pentru porțiuni mai mari pentru unele sau toate elementele de meniu.
Este aproape o certitudine că veți arde mai multe calorii decât consumați atunci când faceți rucsac, dar dimensiunea deficitului de calorii variază între indivizi în funcție de caracteristicile fizice precum vârsta, sexul, mărimea corpului, nivelul de fitness; dificultatea terenului și temperatura/vremea; și cât de tare vă împingeți - încărcătura transportată, kilometri parcurși, opriri de odihnă luate, calitatea somnului, hidratare etc.
Când am dezvoltat pentru prima dată rețetele de rucsac prezentate aici la BackpackingChef, nu am calculat caloriile, deoarece știam intuitiv că ambalarea meselor de rucsac bine echilibrate și gustări cu energie ridicată îmi va oferi nutriția și energia de care aveam nevoie. Am ținut note detaliate despre randamentele tuturor alimentelor pe care le-am uscat și am calculat caloriile după aceea.
În, Rețete pentru aventură, listez caloriile și cantitățile de ingrediente pentru toate mesele din rucsac, atât pentru porții obișnuite, cât și pentru cele mari.