Melville Candy a reușit în fabricarea rețetei familiei dvs. U
Esti aici
Împotriva tuturor obstacolelor - Compania Melville Candy continuă să continue o tradiție de familie, cu rețete originale începute cu peste 75 de ani în urmă de unchi-mari George Flynn și Kenny Melville și perfecționate ulterior de tatăl lui Gary, Francis Melville.
După decenii de supraviețuire prin mai multe recesiuni, crize de credit și o industrie prelucrătoare încetinită - Melville Candy prosperă. Compania produce încă bomboane manual chiar și astăzi - angajând peste 150 de producători de bomboane la noua lor fabrică din Randolph, Massachusetts, cu puțin ajutor de la SBA.
Muncitor de fier la cofetar
În 1978, Gary Melville traversa perioade grele și a fost disponibilizat ca muncitor al fierului; atunci a știut că este timpul să iasă singur și să-și înceapă propria afacere cu bomboane. A fost o aventură de dragoste a familiei - unchii lui Gary, George Flynn și Kenny Melville obișnuiau să dețină și să exploateze magazine de bomboane cu amănuntul în zona Boston din anii 1940 până în 1970. Acum a venit rândul lui Gary să urmeze urmele familiei sale și să onoreze în continuare rețeta de bomboane din familie - prin crearea de confecții distractive și personalizate de care toți se pot bucura.
Gary a început să meargă din ușă în ușă, vânzându-și semnătura Homard și Old Tyme Barley Lollipops către restaurante, magazine de proximitate, magazine de cadouri și oriunde era disponibil spațiu. În 2000, fiul lui Gary, Joseph, s-a alăturat companiei în calitate de coproprietar/manager de vânzări, iar compania a început să extindă în mod constant operațiunile și să dezvolte noi canale de distribuție - dar noile probleme au apărut odată cu creșterea.
Deși vânzările au crescut, profiturile nete nu și-au putut atinge întregul potențial în limitele unității lor inițiale, iar Melville Candy a găsit din ce în ce mai dificil să țină pasul cu comenzile în creștere. În 2015, Melville Candy a reușit să crească vânzările cu 52% față de anul precedent; Vânzările au crescut din nou în 2016 cu 8,5%, dar profiturile nete au scăzut din cauza lipsei unui spațiu de producție suficient pentru a produce comenzi. Naysayers critici ai procesului lor de fabricație a bomboanelor credeau, de asemenea, că abordarea învechită a lui Melville Candy față de fabricație manuală este un factor major care îi împiedică să obțină profituri maxime. Cu toate acestea, Gary și Joe au crezut în modelul lor de afaceri și au știut că au nevoie doar de mai mult spațiu din fabrică pentru a-și scala capacitățile de producție și pentru a îndeplini cantitatea tot mai mare de comenzi care intră.