Meatless Meatless pentru a savura în fiecare luni în luna noiembrie lumina de gătit
Noiembrie nu trebuie să fie tot curcanul, tot timpul.
Noiembrie înseamnă oficial începutul sezonului alimentar de sărbători. Gândiți-vă la Ziua Recunoștinței și la toate felurile de mâncare pe care le presupune: cantități nesfârșite de curcan, caserole, umpluturi și mai multe forme de sos de afine. Este delicios, sigur, dar triptofanul și toate acele alimente grele te pot scurge cu adevărat.
Pentru a menține lucrurile în stare proaspătă și energia ridicată, petreceți ceva timp făcând rețea alimentată de plante. Rețetele care încorporează atât confortul clasic, cât și aromele sezoniere preferate pot fi grația dvs. de salvare a accidentelor după curcan. Așadar, luați niște cartofi dulci, linte și varză pentru mâncăruri de luni fără carne pe care le veți bucura în tot noiembrie! Ca bonus, toate mesele de mai jos pot fi găsite și programate în Cooking Light Diet. Pentru mai multe informații despre serviciul revoluționar de planificare a meselor, care schimbă viețile de peste o jumătate de deceniu, faceți clic aici.
2 noiembrie: Pâine vegetală „Carne”
Combinația perfectă de ardei grași prăjiți, ciuperci, sparanghel și nuci scoate o textură surprinzător de cărnoasă în această pâine complet vegetală. Este un fel de mâncare clasic care a făcut un makeover, atât de buni vegetarieni și carnivori, deopotrivă, vor cere secunde.