McMullian spune că Flowers lansează revizuirea portofoliului 2019-11-08 Baking Business

THOMASVILLE, GA. - O revizuire a profitabilității portofoliului a fost lansată la Flowers Foods, Inc. într-un efort de a compensa vânturile frontale care cântăresc rezultatele din linia de jos. Revizuirea a fost anunțată noi. 7 de A. Ryals McMullian, președinte și director executiv, în timpul unei conferințe telefonice a analistului de investiții în legătură cu rezultatele financiare trimestriale.
Domnul. McMullian a descris revizuirea, care va fi finalizată în câteva săptămâni, ca o prelungire a eforturilor de reducere a costurilor care au făcut parte din Centennial Project, o inițiativă de restructurare de mai mulți ani. După ce a abordat costurile indirecte și structura organizațională, el a spus că optimizarea portofoliului și a lanțului de aprovizionare reprezintă „a doua etapă” a acestei lucrări. Florile se vor concentra, de asemenea, mai larg pe îmbunătățirea afacerilor sale de prăjituri și gustări.
În plus față de revizuirea portofoliului, Flowers investește în instrumente și capabilități care vor ajuta compania să facă alegeri strategice mai informate în legătură cu lucruri precum sortimentul, prețurile, distribuția și inovația, dl. Spuse McMullian.
„Ne va ajuta, de asemenea, să eliminăm mai eficient produsele neprofitabile sau conturile neprofitabile care nu contribuie decât la costuri și complexitate adăugate”, a continuat el. „Și va genera oportunități pentru optimizarea lanțului de aprovizionare și a cheltuielilor generale. Deci, adevăratul nucleu al acestui efort este de a elimina complexitatea fără valoare și de a ne îmbunătăți eficiența operațională. ”
Pașii către această optimizare au început deja, dl. Spuse McMullian. El a citat adăugarea capacității de producție a pâinii organice în nord-estul acestui an, închiderea anunțată a unei fabrici de coacere din Alabama și instalarea unei linii de pană de mare viteză în Suwanee, Georgia, ca exemple. El a spus că există planuri pentru a transforma o altă plantă de flori existentă în producție ecologică în 2020.
„Cred că o abordare holistică centrată pe optimizarea portofoliului va genera îmbunătățiri mai semnificative în timp”, a spus el. „Înainte de a lansa în mod oficial această inițiativă, am făcut o analiză internă completă, care a început când eram c.o.o. Am vrut să fiu sigur că provocăm și îmbunătățim întrebările la care încercăm să răspundem. Astfel, atunci când lucrările au început cu seriozitate, am avut un domeniu foarte strict de activități concentrate, cu rezultatele dorite înțelese în mod clar. Faza inițială a acestei lucrări a început deja. Va dura câteva săptămâni pentru finalizare. Este condus de o echipă internă dedicată și avem sprijin din resurse externe. Și intenția noastră este să vă oferim o actualizare despre locul în care ne aflăm prin apelul nostru de câștiguri în februarie viitoare. "