McDonald’s Postează calorii pe panourile de meniu NPR

McDonald's să posteze calorii pe panourile de meniu

Începând cu săptămâna viitoare, McDonald’s intenționează să adauge un număr de calorii pe panourile sale de meniu - atât la ghișeele drive-thrus, cât și la cele de la restaurant. Studiile sugerează că panourile cu calorii singure nu schimbă tiparele de cumpărare ale consumatorilor. Dar consumatorii par să ia notă, iar experții în sănătate publică spun că este un pas tangibil pentru ai ajuta pe consumatori să facă alegeri mai sănătoase.

panourile

STEVE INSKEEP, GAZDĂ:

Dacă doriți să numărați calorii, McDonald's spune că intenționează să ușureze acest lucru. McDonald's a anunțat ieri că va începe în curând să posteze informații despre calorii pe panourile de meniu, atât la ghișeele restaurantelor, cât și la liniile de acces la toate restaurantele cu arcade aurii din Statele Unite. Raportează Allison Aubrey din NPR.

ALLISON AUBREY, BYLINE: Informațiile nutriționale sunt disponibile de mult la McDonald's, dar începând de săptămâna viitoare, caloriile vor fi afișate chiar împreună cu opțiunile din meniu. Deci, clienții nu le pot lipsi atunci când fac comenzi. Vor vedea că burgerul clasic McDonald's are 250 de calorii. Aceasta este mai puțin de jumătate din ceea ce are un Big Mac și faptul că un shake McCafe de căpșuni mare cu friscă are 850 de calorii. Am întrebat clienții de la un McDonald's din centrul orașului D.C. dacă le-a plăcut ideea.

SHERYL MARSHALL: Ar fi frumos să avem informațiile disponibile.

AUBREY: Sheryl Marshall spune că nu o va împiedica să comande cartofi prăjiți, despre care știe de multă vreme că nu sunt calori, dar caloriile afișate pe panoul de meniu ar putea să o împingă să comande o salată de 230 pentru a merge cu acele cartofi prăjiți.

MARSHALL: Posibil. Sau ca salata asiatică și ferma de slănină de pui cu puiul la grătar.

AUBREY: Acum, multe alte lanțuri de restaurante la nivel național ar putea fi solicitate în curând să posteze informații despre calorii. Este o prevedere scrisă în legea Camerei din 2010 care vizează reducerea obezității. În prezent, Administrația pentru Alimente și Medicamente dezvoltă reguli specifice pentru a o pune în aplicare, iar schimbarea ar putea intra în vigoare cât mai curând în acest an. Anunțând acum, președintele McDonald's, Jan Fields, spune că răspund la ceea ce își doresc clienții, adică mai multe informații despre ceea ce mănâncă.