Materiale educaționale nutriționale Centrul UMass pentru agricultură, alimentație și mediu

Misiunea UMass Extension Nutrition Education Program (NEP) este de a oferi indivizilor, familiilor și comunităților cunoștințele și abilitățile necesare pentru a-și gestiona eficient resursele alimentare și pentru a se bucura de alimente sănătoase și de activități fizice pentru o viață mai lungă și mai satisfăcătoare. Materialele noastre sunt concepute pentru a promova stiluri de viață sănătoase și active.

Aceste publicații contribuie la această misiune, ajutând indivizii și familiile să aplice principiile Ghidului dietetic pentru americani și să aleagă MyPlate în viața lor de zi cu zi. Materialele au fost elaborate pentru familiile și comunitățile care participă la Programul de educație nutrițională.

Afișe Food Explorer

Mai jos este o serie de postere cu un fruct sau o legumă diferită în fiecare lună. Scopul afișelor lunare este de a încuraja consumul de fructe și legume prin creșterea expunerii elevilor la diferite produse și prin creșterea emoției în jurul meselor școlare.

Seria 1 prezintă următoarele 12 fructe și legume:

Mere și afine, morcovi, fasole verde, verde, portocale, piersici și nectarine, pere, căpșuni, cartofi dulci, roșii, dovlecei de iarnă, dovlecei

Posterele Food Explorer seria 1

Seria 2

Afiș cu sparanghel

Afiș cu banane

Poster Ardei gras

Afiș Afine

Poster Broccoli

Afiș de varză

Afiș Cantalup

Poster Castravete

Poster Vinete

Afiș mazăre

Afiș dovleac

Poster cu spanac

Seria 3 prezintă următoarele 12 fructe și legume:

Rucola, sfeclă, țelină, plante proaspete, usturoi, ardei iute, ceapă, pătlagină, prune, ridichi, napi, pepene verde

---