Materia uscată în nutriția ecvină; Nerdul de nutriție ecvină
Încercarea de a-ți da seama de dieta calului tău poate fi confuză. Cum comparați valoarea proteică a fânului cu proteina din pășune? Dacă punga de cereale recomandă 5 lbs. pe o bază „la fel de hrănită” ce înseamnă exact asta? Acestea sunt câteva întrebări tipice pe care le primesc de la clienți atunci când îi ajut să dezvolte dieta corectă pentru caii lor.
Răspunsurile se găsesc atunci când înțeleg Dry materie și Dconversiile materiei prime. Dacă sunteți ca majoritatea proprietarilor de cai, înțelegeți suficient despre nutriția ecvină pentru a citi o etichetă de hrană sau pentru a urma împreună cu un articol dintr-o revistă. S-ar putea chiar să poți purta o conversație decentă cu un coleg proprietar de cai despre caracteristicile și beneficiile unei anumite rații. Am constatat că lucrez cu clienții mei că există zone de nutriție ecvină care se pot complica, dar sunt încă foarte importante de înțeles; „Dmaterie primară ”versus„ ca hrănit ”este una dintre acestea. Dmateria primară este o modalitate importantă de a vă asigura că comparați „mere cu mere” în dieta calului.
Practic, furajele sunt compuse din două componente - 1) apă și 2) Dry materie. Toate furajele conțin puțină apă, iar cantitatea de umiditate din orice furaj sau furaj afectează în mod direct conținutul său de nutrienți. După cum știți, apa este esențială pentru sănătatea calului, dar substanțele nutritive (energie, proteine, minerale și vitamine) se găsesc în Dporțiunea materiei prime, prin urmare, este important să știm ce procent din furaje este Dry materie.
Dacă dorim să comparăm valoarea nutritivă a furajelor care au un conținut de umiditate diferit, trebuie să ne uităm la el fără umiditate (sau Dry) bază. De exemplu, iarba verde are o umiditate mult mai mare decât fânul, deci trebuie să calculați iarba fără conținutul de apă pentru a compara merele cu merele în ceea ce privește valoarea nutrienților.
Unele furaje, inclusiv pășunile și furajele proaspete, conțin cantități semnificative de apă. Altele, cum ar fi boabele de cereale care arată complet uscate, pot conține în continuare 10-12% apă. Când furajele sunt uscate la aer, majoritatea furajelor vor păstra aproximativ 10% umiditate. Procentele de nutrienți pe etichetele de alimentare sunt afișate pe bază de aer uscat.
Când îl calculăm, Dmateria primară este greutatea totală a furajelor minus greutatea apei din furaj, exprimată ca procent din eșantionul inițial:
DM% = DM/greutatea probei x 100
DConținutul de materie primă al unui furaj este important deoarece relevă cantitățile reale (în procente) de diferiți nutrienți disponibili calului care îl consumă. În schimb, baza „ca hrănită” reprezintă hrana sau furajul pe măsură ce este hrănit animalului, inclusiv conținutul de umiditate. În timp ce „ca hrănit” este o reprezentare exactă a cantității de hrană consumată, nu oferă procentul de nutrienți din hrană, în special atunci când conținutul de umiditate este ridicat. Pentru a satisface cerințele nutritive ale unui cal, trebuie să cunoașteți conținutul real de nutrienți al boabelor, furajelor și suplimentelor pe care le consumă, nu doar cantitatea de aport.
Aici văd de obicei că ochii clientului meu încep să se lustruiască, dar rămân cu mine. Dacă folosim DProcentul de substanțe nutritive din hrană trebuie să ne amintim că cantitatea fizică (cantitatea) de substanțe nutritive NU se va schimba atunci când se adaugă sau se elimină apă. Cu toate acestea, procentul de nutrienți prezenți în furaje se va modifica dacă se adaugă sau se îndepărtează apă deoarece apa se DILUAZĂ (se adaugă apă) sau devine mai CONCENTRATĂ (se elimină apa).
Bine, știi că îmi place să folosesc analogii umane pentru a-i ajuta pe proprietarii de cai să înțeleagă, așa că iată. Să luăm o cutie de suc de portocale înghețat și să comparăm ce conține (substanțe nutritive) cu aceeași cutie plus 4 cutii de apă. Amestecul ar avea în continuare aceleași substanțe nutritive găsite în singura cutie, dar fără apă acestea sunt CONCENTRATE (procent mai mare). Trebuie să beți tot amestecul pentru a egaliza aceiași nutrienți ca singura cutie concentrată de suc de portocale.