Măsurile de coronavirus ar putea provoca o lipsă globală de alimente, avertizează ONU Securitatea alimentară The Guardian
Exclusiv: politicile protecționiste și lipsa de lucrători ar putea vedea că problemele încep în câteva săptămâni
Măsurile protecționiste ale guvernelor naționale în timpul crizei coronavirusului ar putea provoca lipsuri de alimente în întreaga lume, a avertizat organismul ONU pentru alimente.
Recoltele au fost bune, iar perspectivele pentru culturile de bază sunt promițătoare, dar lipsa lucrătorilor de pe teren provocată de criza virusului și trecerea la protecționism - tarifele și interdicțiile de export - înseamnă că problemele ar putea apărea rapid în următoarele săptămâni, Maximo Torero, șef economist al Organizației ONU pentru Alimentație și Agricultură, a declarat pentru The Guardian.
"Cel mai rău care se poate întâmpla este că guvernele restricționează fluxul de alimente", a spus el. „Toate măsurile împotriva liberului schimb vor fi contraproductive. Acum nu este momentul pentru restricții sau punerea în aplicare a barierelor comerciale. Acum este momentul să protejăm fluxul de alimente din întreaga lume. ”
El a spus că guvernele trebuie să reziste apelurilor din unele zone pentru a-și proteja propria aprovizionare cu alimente prin restricționarea exporturilor.
Kazahstanul, de exemplu, potrivit unui raport al lui Bloomberg, a interzis exporturile de făină de grâu, din care este una dintre cele mai mari surse din lume, precum și restricțiile privind hrișca și legumele, inclusiv ceapă, morcovi și cartofi. Vietnam, al treilea cel mai mare exportator de orez din lume, a suspendat temporar contractele de export de orez. Rusia, cel mai mare exportator de grâu din lume, ar putea amenința, de asemenea, că va restricționa exporturile, așa cum a făcut până acum, iar poziția SUA este îndoielnică, având în vedere dorința lui Donald Trump pentru un război comercial cu alte mărfuri.
"Barierele comerciale vor crea o volatilitate extremă", a avertizat Torero. „[Ei] vor înrăutăți situația. Asta observăm în crizele alimentare. "
În timp ce aprovizionarea cu alimente funcționează bine în majoritatea țărilor în prezent, problemele ar putea începe să fie observate în câteva săptămâni și să se intensifice în următoarele două luni, pe măsură ce fructele și legumele cheie intră în sezon. Aceste tipuri de produse au adesea timpi scurți de coacere și sunt extrem de perisabile și au nevoie de culegători calificați pentru a lucra rapid la momentul potrivit.
„Trebuie să fim atenți să nu întrerupem lanțul valoric al produselor alimentare și logistica sau vom analiza în curând problemele legumelor și fructelor proaspete”, a spus Torero. "Fructele și legumele sunt, de asemenea, foarte intensive în muncă, dacă forța de muncă este amenințată deoarece oamenii nu se pot mișca, atunci aveți o problemă."
Pe măsură ce guvernele impun blocaje în țări din întreaga lume, recrutarea lucrătorilor sezonieri va deveni imposibilă, cu excepția cazului în care se iau măsuri pentru a se asigura că lucrătorii vitali se pot deplasa, prevenind în același timp răspândirea virusului.
"Coronavirusul afectează forța de muncă și problemele logistice devin foarte importante", a spus Torero. „Trebuie să avem politici în vigoare, astfel încât forța de muncă să își poată continua treaba. Protejați și oamenii, dar avem nevoie de forța de muncă. Marile țări nu au pus încă în aplicare aceste tipuri de politici pentru a se asigura că alimentele pot continua să se miște ”.