Mărturisiri ale unui Dieter Miseducat; O serie de bloguri și un forum online privind sănătatea; Wellness comunitar;

Contrar credinței populare, pentru majoritatea dietelor veterani, bătălia pentru a sparge „bariera liberei” nu provine din lene sau chiar din lipsa de dorință de a afla despre ceea ce constituie alimentația sănătoasă și viața activă. Adevărat, găsirea unui plan alimentar „sănătos” și durabil este complet confuz. Suntem inundați cu informații despre unde și cum să începem - și chiar și „experții” sunt în război unul cu celălalt.

Și totuși continuăm. Simțindu-ne uneori învinși și foarte greși, ne străduim și să ducem o viață sănătoasă. Nu numai pentru noi înșine, ci și pentru familiile noastre, în școlile unde ne trimitem copiii și mediile sociale din jurul nostru. „Miseducarea” noastră în ceea ce privește zahărul, grăsimile, dietele și obezitatea ne îmbolnăvește din ce în ce mai mult pe tot globul.

---