Marmeladă de portocale - dulce - alimente întregi (extrase fără zahăr) Youcef Banouni pe bază de plante

dulce

În creștere, marmelada de portocale nu a fost niciodată chestia mea. Lucrurile acelea ciudate din bucătăria britanică arătau foarte bine, dar au un gust insuportabil de amar. O rușine așa când a fost singurul gem din frigider.

Dar, la fel ca toate lucrurile, încercați-l suficient de mult și veți dezvolta o plăcere pentru el. Am învățat să iubesc marmelada, atât de mult încât, de când merg pe bază de plante cu alimente întregi, mi-a fost dor de plăcerea unora dintre dulceturile la care eram mult, mult, dependent.

Dar iată o altă problemă rezolvată acum: Gemurile/conserve dulci se pot face cu fructe dulci sau fructe uscate dulci.


Aceasta este o continuare a marmeladei mele de lămâie neagră, care a folosit coacăze ca bază dulce și a dat un aspect neobișnuit pentru o marmeladă, împreună cu un gust de murit. Eram curios ce pot face strugurii proaspeți fără semințe verzi. Răspunsul este: minuni!