Mariana Dineen Maya Feller Nutrition

Povestește-ne despre etnia și cultura ta.

M-am născut și am crescut în Monterrey, un oraș din nordul țării frumoase din Mexic. Îmi amintesc cu drag și îmi este dor de întâlnirile noastre imense de familie din fiecare duminică la casa bunicilor mei și de tradiția noastră de Paște de a colora cojile de ouă, de a le umple cu confetti, de a le ascunde pentru vânătoarea de ouă de Paște și apoi de a le sparge pe capul altcuiva.

M-am mutat la New York în 2009 imediat după facultate și unul dintre lucrurile care mi-a luat timp să mă obișnuiesc cu orele de masă. Prânzul în Mexic este masa principală a zilei și, în creștere, am luat prânzul după școală în jurul orei 16:00. A constat din supă, salată, un fel principal de mâncare și, desigur, apă fresca, tortilla și salsa de casă au făcut parte din fiecare masă! Tatăl meu venea acasă în fiecare zi la prânz și apoi făcea o siestă înainte de a se întoarce la muncă.

Festele mexicane nu erau complete fără o piñata strălucitoare și plină de culoare, umplută cu bomboane, iar decembrie a fost plină de Posadas, o petrecere tradițională de Crăciun înconjurată de familie și prieteni, bucurându-se de tamale, cântând cântece de Crăciun și răspândind veselie de sărbători peste tot.

Vreau ca copiii mei să experimenteze, să se bucure și să iubească tradițiile patrimoniului lor mexican frumos, pasionat și plin de culoare, de la limbă, la mâncare, muzică și festivități/tradiții. Păstrarea vieții mele culturii mexicane acasă este extrem de importantă pentru mine și soțul meu, nu numai pentru că familia mea extinsă încă trăiește în Mexic, ci pentru că vrem să creștem copii care apreciază diversitatea. Credem că diversitatea acceptabilă și onorantă începe cu a te mândri cu propria ta cultură.