Mâncarea NU este cel mai important lucru din lume - Katie acoperită cu ciocolată
Care sunt unele lucruri care sunt mai importante pentru tine decât mâncarea? Pentru mine, familia este cu siguranță mai importantă.
Sarah (un cititor) a întrebat:
În cei opt (cred că ați spus opt) ani în care ați fost vegan, ați mâncat vreodată, ȘTIIND, o carne sau un produs lactat, din întâmplare sau din alegere? Știu că ai spus că mănânci uneori lucruri care ar putea avea urme de produse de origine animală, dar mă întrebam despre lucruri care au mai mult decât urme. Doar curios!
De fapt, răspunsul la întrebarea dvs. este „da”. Când eram la liceu și eram vegană doar aproximativ un an, mama m-a surprins odată cu prăjituri de ciocolată de casă, folosind această rețetă.
(Fotografia perfectă de mai sus nu este a mea, este a lui Maggie. Mi-aș dori doar să am astfel de abilități!)
Mama era atât de mândră încât prăjiturile erau vegane: făcute cu chipsuri de ciocolată neagră și tot! Când m-am uitat la punga cu cipuri, s-a dovedit însă că cipurile nu erau de fapt vegane, chiar dacă erau ciocolată neagră. Mai erau în ele lapte, precum și ulei de unt.