Mâncare tradițională moldovenească pe care trebuie pur și simplu să o încercați; Blogul Atuktuk
Dacă vreți să planificați vreodată o călătorie prin Europa de Est, atunci probabil că nu doriți să ratați o mică țară situată între Bulgaria și Ucraina numită Moldova. Pentru călătorii care doresc să viziteze țări care oferă atât de multă frumusețe în timp ce nu sunt aglomerate de turiști, Moldova este cea perfectă.
Datorită poziției sale între națiunile estice și occidentale, Moldova este de obicei numită țara contrastelor. În timp ce vă plimbați prin orașele din Moldova, veți observa o astfel de diferență între două blocuri din oraș. De exemplu, există o diferență remarcabilă între bogați și săraci, în timp ce clasa de mijloc nu mai există. Dacă sunteți un tip de persoană care adoră să descopere natura și să prindă cele mai uimitoare apusuri de soare în munți, Moldova va fi o țară interesantă pentru dvs. Când te plictisești de viața din oraș, te poți deplasa rapid în satele care îți vor arăta cu adevărat tradiția moldovenească și cultura vibrantă.
Odată ajuns în Moldova, nu ezitați să încercați mâncarea lor tradițională sau chiar să învățați să o preparați singuri. Au o bucătărie cremoasă și delicioasă, care va satisface preferințele oricui cu privire la mâncare. După cum știți, suntem adevărați iubitori de mâncare, deci este imposibil să vizităm locul fără a descoperi cea mai delicioasă mâncare tradițională a acestora!
Bazele bucătăriei moldovenești
Ei bine, bucătăria moldovenească este un amestec foarte interesant de bucătării din țările estice și occidentale, deoarece aceste țări au influențat Moldova de-a lungul istoriei. Majoritatea mâncării lor tradiționale se bazează pe mâncare europeană, cum ar fi diferite tipuri de carne, cereale, varză, cartofi și așa mai departe. Moldova se află pe un sol foarte fertil, ceea ce înseamnă că își pot produce hrana de înaltă calitate, inclusiv tot felul de fructe, legume, carne, produse lactate și cereale. Bucătăria lor tradițională este foarte asemănătoare cu cea românească, dar diferă în detalii din cauza influențelor din Europa și Rusia. Bucătăria moldovenească se bazează pe legume și se concentrează foarte mult pe a mânca sănătos, deci nu este un lucru ciudat faptul că majoritatea mâncărurilor lor tradiționale combină legume precum ardei, varză, ceapă, usturoi și roșii.
Ei consumă și carne, dar nu în aceeași cantitate de legume, astfel încât felurile de mâncare pe bază de carne sunt de obicei servite ca aperitive. Mâncărurile tradiționale depind în principal de zona pe care o vizitați, deoarece există o diferență uriașă în ceea ce privește mâncarea între zone. De exemplu, partea estică influențată de ucraineni consumă în mare parte variații de supe acre, în timp ce zonele sudice își bazează bucătăria mai mult pe carne. Moldova este o țară mică și dacă aveți o săptămână pentru a rămâne acolo, puteți călători cu ușurință prin diferite zone și puteți încerca diversele bucătării.