Mâncare pentru 1 persoană în sub 200 de metri pătrați (mic forum agricol la permisiune)
Un prieten de-al meu a postat acest articol și se presupune că prezintă o listă cu tipurile și cantitatea de plante pe care le plantează per persoană pentru a le simți pe tot parcursul anului. Mă îndoiesc că acest lucru reprezintă de fapt 100% din dieta pe care o iau acești oameni, dar se pare că ar fi destul de aproape. Iată articolul dacă vrei să vezi ce sugerează ea. Așa că am luat numărul de plante recomandate, la capătul superior, am lăsat asperagul și am venit cu mai puțin de 200 de metri pătrați, presupunând că veți cultiva acest aliment folosind metoda de grădinărit de picior pătrat.
Ce crezi? Are cineva vreo experiență în grădinăritul cu piciorul pătrat care poate sprijini acest lucru sau îl poate dezmembra?
Construind un mâine mai bun, mâine.
-Stephen T Colbert
Prin parcurgerea plantelor per persoană, acest lucru este cel mai bine sezonier. 10-12 sparanghel de persoană? Este de râs. OMI 100-120 ar fi mai aproape de precizie.
Aș spune că cele mai multe dintre aceste plante sunt de 10 sau mai multe pentru a obține un număr realist de plante.
Și încă nu sunt sigur că ați putea furniza suficient pentru a mânca și conserva pentru a ajunge în restul anului și în sezonul de creștere următor.
Voi aborda problema pur ca o problemă de fizică/inginerie și voi vedea unde ajungem.
În grădina mea, energia livrată de la soare la suprafața pământului este de aproximativ:
1800 Kwh/M2 pe an în deșertul Marelui Bazin, unde zilele sunt adesea fără nori și fără ceață. Ar fi mai puțin în zonele mai înnorate. Aceasta este egală cu 167 KWH pe picior pătrat pe an. Deoarece există 860 de calorii alimentare pe KWH, echivalentul a 140.000 de calorii pe picior pătrat pe an
Atunci trebuie să luăm în considerare ce porțiune din acea lumină poate fi utilizată.
1% Eficiența plantelor la transformarea luminii solare în alimente.
50% din an grădina nu este acoperită de zăpadă.
50% Plantele folosesc doar jumătate din lumina disponibilă din cauza pornirii mici.
75% Procentul sezonului de creștere sau al zilei când este suficient de cald pentru fotosinteză.
Ceea ce duce la 270 de calorii pe picior pătrat care pot fi transformate în alimente.
Acest număr este în conformitate cu datele discutate la:
http://www.waldeneffect.org/blog/Calories_per_acre_for_various_foods/
care, dacă este convertit în calorii pe metru pătrat, se rezolvă în:
Cartofi 390
Porumb 280
Grâu 150
Soia 48
În grădina mea culeg aproximativ 130 de calorii pe metru pătrat când cultiv fasolea uscată și aproximativ 120 pentru porumb. Nu țin evidențe suficient de bune pentru a calcula caloriile pentru alte culturi.