Mâncare - Hematogenul este non-kosher Mi Yodeya

Hematogenul este non-kosher („sânge”), corect?

mâncare

Hematogenul se face (indirect) din sângele unui animal. Implică faptul că este non-kosher?

1 Răspuns 1

Hematogenul (rusă: Гематоген, Gematogen; latină: Haematogenum) este o bară nutritivă, care se remarcă prin faptul că unul dintre ingredientele sale principale este albumina neagră alimentară prelevată din sângele de vacă procesat (defibrinat). [1] Alte ingrediente pot varia, dar de obicei sunt zahăr, lapte, vanilină.

Sângele defibrinat este sângele integral din care a fost îndepărtată proteina de coagulare (fibrina).