Mâncare excesivă și singurătate Fundația pentru artă; Vindecarea
Poveri gemene ... Ce poate oferi expresia artei creative?
Singuratic. Plictisit. Acum. Noaptea târziu, simțindu-se singuri, milioane de oameni stau cu aceste sentimente. Nu sunteți sigur cum să vă simțiți mai bine, nu sunteți sigur cum să vă simțiți plini. Iar mâncarea pare să ofere un răspuns reconfortant. O excursie la frigider, ceva ne spune, ne va face să ne simțim din nou întregi. Și apoi încă o călătorie. Și apoi altul. În cele din urmă, nu ne simțim mai bine. Ne simțim mai rău. De obicei, acest lucru se numește mâncare emoțională. Este o căutare a ceva care să ne facă să ne simțim mai bine și mai puțin singuri, o căutare care ne duce prea des la mâncare până la exces. Mulți dintre noi hotărâm să fim mai sănătoși și mâncăm mai atent, dar uneori sentimentele de goliciune și melancolie nu fac acest lucru ușor.
Mâncarea excesivă din singurătate sau stres este ceva familiar pentru mulți dintre noi. Peste o treime din adulții americani declară că se angajează în mod regulat în acest tip de comportament în jurul mâncării. [I] Este remarcabil, deci, că o treime din adulții americani sunt, de asemenea, singuri din punct de vedere cronic. [Ii] În acest fel, doi foarte tendințele îngrijorătoare ale sănătății publice, pe care le-am putea numi chiar epidemii, se intersectează. Adică singurătatea și obezitatea sunt o povară dublă pentru milioane de americani care mănâncă să se simtă mai plini emoțional și să umple golul pe care îl creează singurătatea.
Prevalența obezității în Statele Unite a fost bine raportată; mai mult de două treimi din adulții americani sunt supraponderali sau obezi, precum și o treime din copiii americani. Este, de asemenea, bine cunoscut faptul că obezitatea crește riscul de diabet, boli de inimă, hipertensiune arterială, osteoartrita, unele tipuri de cancer și accident vascular cerebral. [Iii]
Ar fi nerealist și iresponsabil să sugerăm că simpla ajutare a oamenilor să se simtă mai puțin singuri ar elimina total supraalimentarea emoțională și ar atenua epidemia de obezitate. La urma urmei, creșterea extremă în greutate are o combinație complexă de cauze, inclusiv stilul de viață, venitul, alimentația, obiceiurile și genetica. Cu toate acestea, singurătatea este un factor real și de impact, care conlucrează cu alții, pentru a provoca mâncarea excesivă și a provoca obezitatea. [Iv]